酸甜辣俱全的下饭菜，没人能抗拒这一口儿!
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我知道大家夏天的晚上动不动就要吃小龙虾，但是小龙虾到底有什么好吃的?这真的是我多年以来的未解之谜……
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还是肉质鲜美的大虾更合我胃口!每一口都让人回味无穷~重点是蛋白质丰富，吃多了也不会发胖啊!
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什么?你觉得大虾做不出小龙虾的那种麻辣爽口?那小果儿可真的要来给你安利这道酸甜辣都具备的美味了!
辣虾粉丝
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by 只爱飞飞自己
·主料·
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大虾|400g
粉丝|100g
·配料·
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番茄酱|200g
辣椒酱|15g
生姜|50g
葱|4根
大蒜|35g
食盐|6g
白糖|15g
料酒|15ml
香油|10ml
食用油|适量
开水|400ml
·做法·
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1.
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大虾剪去虾须、虾脚，从虾的背部挑去虾肠。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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生姜和大蒜分别剁碎，葱切葱花。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
3.
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起锅烧热注入适量食用油，放大虾用中火煎香至变色后盛起，油留在锅里。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
4.
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用煎大虾的油中火爆香生姜，加入葱花和大蒜翻炒片刻。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
5.
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放入辣椒酱翻炒均匀。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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加入料酒、食盐和白糖翻炒均匀。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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放入番茄酱，加入400ml开水，大火煮至酱料沸。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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放入大虾煮1分钟，转中小火，放入粉丝(粉丝不用提前用水浸泡)。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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一边煮一边用筷子搅拌粉丝，让粉丝完全吸收酱料的味道。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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待粉丝软化后，加入香油翻炒均匀后即可出锅。这一口|俱全|抗拒|小龙虾|大虾|下饭菜---傻大方小编总结的关键词
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美味下饭菜，大功告成!?安静享受二人世界，秘密藏在这些美味里!?
炎炎夏日，你准备好了吗?
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