一碗阳光满溢的麦片,能吃到大颗夏威夷果!

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最近天气有点阴晴不定,你是不是也像??一样病恹恹的,做什么都提不起劲。

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起床的唯一动力,是最近发现的一款充满阳光的麦片,??坚果大粒

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,??莓果酸甜

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,吃一口就被治愈。不用煮不用泡,直接配酸奶就能吃,早上来一碗,一整天都元气满满!

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△看到大颗大颗的夏威夷果了吗,实在太治愈了

Brookfarm这家麦片,来自澳大利亚最早迎来日出的拜伦湾,充沛阳光孕育的饱满营养的谷物、水果和坚果,全都集中在这一碗里。

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1| 好麦片,原料要天然

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创立于1989年的Brookfarm,农场坐落于澳大利亚拜伦湾,这里是澳大利亚的最东极,西太平洋带来湿润水汽,距离著名的黄金海岸仅70公里,阳光充沛,自然能种出好食材

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他们在农场里,用最天然的方式种植--猫头鹰捕鼠,黄蜂抑制破坏作物的害虫,蜜蜂为果树授粉,不使用农药

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,生产出高品质健康的果干和坚果。

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坐拥如此得天独厚的自然条件,Brookfarm坚持所有产品的生产和包装都来自农场的烘焙坊,不外包

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这里还是澳洲坚果的原产地

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,也就是我们通常所说的夏威夷果,超过4000多棵夏威夷果果树在农场里蓬勃生长。

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(小知识:澳洲坚果是夏威夷果的正式名,这种奶油浓香的坚果原产于澳洲东部,在夏威夷得到推广并在世界范围内流行开来,含有丰富油脂、蛋白质和微量元素)

2| 用料饱满,才能吃爽

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既然有那么多好吃的夏威夷果和各种坚果果干,麦片里自然要多加点!

一如澳洲人豪爽的性格,Brookfarm麦片豪放地加入7

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%的夏威夷果

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,并且只进行简单的切割,保留大颗粒口感,让夏威夷果爱好者可以吃到尽兴。

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除此之外,麦片里还有葵花籽、南瓜籽等各种坚果,颗颗饱满香脆

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,提供丰富的不饱和脂肪酸;蔓越莓、黑加仑果干,酸酸甜甜;燕麦片、大麦片、燕麦麸皮、小麦麦芽等15种以上配料,口感够丰富,一点都不怕无聊。

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轻烘培什锦燕麦

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Toasted Muesli

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市面上许多即食脆燕麦Granola,为了追求更香更脆的口感,烘焙程度都比较深,但相对来说也没那么健康。

而Brookfarm采用了轻烘焙的方法

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,在达到香脆口感的同时,更大程度保留了营养

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。仅有蜂蜜调味,最大程度凸显坚果的馥郁浓香和果干的酸甜,是澳洲最受欢迎的口味,也是家家必备的国民早餐呢。

原味什锦燕麦

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Natural Muesli

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不含蜂蜜,原汁原味,更低糖,

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靠天然坚果和果干来提供丰富口感。健身爱好者最爱pick的一款!

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营养更加丰富

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荞麦、藜麦取代其他口味里的燕麦大麦及麸皮,并且添加膨化大米、膨化荞麦改善口感,本是为麸质过敏人群设计,却因为更脆、层次更丰富

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得到??的青睐。

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直接加牛奶

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,香浓中带着脆甜。

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放在酸奶

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上作为topping,好吃又有趣。

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拌进沙拉

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里,吃草也变得不无聊。

在他家官网上,提供超过50种麦片的吃法,从早餐、甜点到主食,是??见过最强的麦片吃饭大全!有兴趣的可以去看看呀??

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天越来越热了,方便又好吃的早餐哪里找???市集就有的呀!

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