辟谣丨喝水就喝水,这些谣言可别信!
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昨天立夏,说明夏天真的到了
又到了吃冰棍的季节,想想还有点小激动呢
嘿嘿嘿
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一到夏天,气温升高,
人的饮水量自然也会变高
多喝水是每天的必修课。
可是每到这个时候,
关于水的谣言就会传遍朋友圈
食药君这次聪明了
防患于未然
趁着大家还没开始传播这些谣言的时候
先来给大家把前几年出现过的谣言
来给大家铲除干净
这样即使会出现此类谣言
大家也能很快分辨出来啦
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桶装水开封三天后不能喝?
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桶装水开封后,水体与空气接触一段时间后虽然会产生细菌,但这并不能说明该桶装水不能喝了。细菌可分为有益菌、有害菌和既无益也无害菌。在保证卫生的情况下,只有在流行病盛行等极端情况下才会有致病菌进入开封的桶装水而影响饮用安全,其他时候空气中的细菌不会影响桶装水的饮用安全。
用自来水煮食物会致癌?
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该说法夸大了余氯的影响。目前,我国自来水消毒大都采用氯化法。根据世界卫生组织的有关数据,人体对氯的耐受量为每天0.15mg/kg。假设这些氯全部来自于饮用水,则自来水氯的允许含量为5mg/L。我国规定自来水出厂的余氯含量为0.05mg/L~4mg/L,而且目前尚无足够证据表明氯是致癌物。
更重要的是,蒸煮东西时大部分的余氯会分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发,后者不会影响健康,所以完全没必要担心有氯“包覆在食物上”。
喝纯净水缺微量元素?
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喝水是为了补充水分,不是为了补充微量元素。人体获取矿物质及微量元素的主要来源是蔬菜、水果、米饭、肉类等。人体内的营养元素不会被水“一冲就没”,一个60千克的成年人,体液有36千克~42千克,而成年人一天的饮水量一般不会超过2升,对人体内的钙离子浓度影响不大
所以呀,小伙伴们
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水还是要喝的
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而且要多喝!
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内容来源:青岛食品药品监管
综合编辑:呼和浩特市食药监管新媒体
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