小伙子在山里做腊肉炖甲鱼,出锅后很多人都看懵了!
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小伙子是一名野外爱好者,喜欢在山里探索,经常都在山里面住,由于风景比较好,白天也经常有人到哪游玩,有一天,小伙子在河里捕捉到一只甲鱼,就准备做一顿腊肉炖甲鱼,来游玩的人知道后都嘲笑他,可小伙子根本不理会别人嘲笑他,继续做他想做的腊肉炖甲鱼。
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小伙子把食材拿到河边清洗,处理干净,山里的水就是清澈,可以直接饮用了,怪不得那么多人喜欢到这里来游玩。
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洗干净所有食材,就拿回来切好,小伙子要求有点高,切的食材也切得很漂亮,对于喜欢美食的人来说,要求都是高点的。
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看到这食材没有,摆放得整整齐齐的,然后把切好的食材放入甲鱼肉里面。
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再加入盐、鸡精等配料,看起来真的很不错。
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把甲鱼壳盖好,就放大锅里炖,还是隔水炖的,这样的味道比较香。
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炖上一两个小时就可以出锅了,打开就闻到香味,嘲笑他的人都懵了,刚开始看到小伙子这样做,都说他腊肉炖甲鱼,简直就是浪费了甲鱼,甲鱼用来炖汤才好吃,看到后大家都无话可话,只能佩服小伙子了!
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