常吃胡萝卜对身体有这些好处,你都知道吗?
胡萝卜是生活中很常见的一种蔬菜,常吃胡萝卜对身体有这些好处,你都知道吗?
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1、养护肝脏健康
胡萝卜含有的胡萝卜素等营养物质,能养护肝脏健康,提高肝脏的活力。
2、养护眼睛健康
胡萝卜含有的胡萝卜素,进入机体后,会转为维生素A,能养护眼睛健康,改善视力。
3、促消化
胡萝卜含有的植物纤维等营养物质,能促进肠胃蠕动,促消化,有通便的作用。
4、降血糖
胡萝卜含有的营养物质,能降低血脂,降血糖。
5、养护皮肤
胡萝卜含有的维生素等营养物质,能刺激皮肤的新陈代谢,使肌肤红润有光泽,能养护皮肤健康。
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胡萝卜的花样吃法:
1、清炒胡萝卜
材料:胡萝卜、蒜,适量调味料
做法:胡萝卜洗净后去皮切丝,蒜捣碎备用,接着清炒胡萝卜丝,炒至八分熟时,加入蒜,最后,再放入适量调味料,调好味道即可食用。
2、胡萝卜炒肉末
材料:胡萝卜、猪肉、蒜,适量调味料
做法:胡萝卜洗净后去皮切丝,猪肉洗净后剁成肉末,接着用生抽腌制15分钟,入味后,和胡萝卜丝,一起炒,炒至八分熟时,放入捣碎的蒜,炒熟后,最后再放入适量调味料,调好味道即可食用。
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3、胡萝卜玉米排骨汤
材料:胡萝卜、玉米、排骨,适量调味料
做法:胡萝卜洗净后切块,玉米洗净后切段,排骨先熬煮10分钟,倒水后,再放入清水,和胡萝卜、玉米熬煮30分钟,最后再放入适量调味料即可。
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