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By 塞北主妇的BLOG    【豆果美食官方认证达人】

用料

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• 年糕 适量
• 蟹味菇 适量
• 泡菜 适量
• 油菜 适量
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 韩式辣椒酱 适量
• 油 适量

做法步骤

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1、蟹味菇洗净；油菜洗净；泡菜切成块。

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2、韩式辣椒酱一勺，加水稀释。

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3、锅置火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。

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4、放泡菜，翻炒。

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5、加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。

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6、大火烧开，加蟹味菇，煮至年糕片软。

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7、加油菜，盐、鸡精调味，关火即可。

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