女生都爱吃的一道家常菜，鲜香可口，美容又健康，好吃还不怕胖！
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这春意盎然的景色让人特别想吃些轻食， 淡雅的素食，芹菜为春季时令蔬菜，常吃可清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血，清胃，暖腰之功效。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，吃起来有荤菜的感觉，滑嫩爽口，芹菜炒杏鲍菇是一道清淡的，爽口的，营养足够丰富的小菜，餐桌上倍受恩宠，营养均衡，才能吃得香，吃得健康。
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食材：杏鲍菇2根、芹菜1小把、蒜3粒、干辣椒3根、盐1勺、生抽1勺、耗油1勺。
做法：
1、食材备好。
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2、芹菜洗净，切段。
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3、杏鲍菇切丝。
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4、蒜切末，干辣椒切小段。
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5、将锅烧热， 放入适量的油，下入蒜末，干辣椒煸炒。
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6、煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸炒。
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7、将杏鲍菇中的水分微微煸干，加1勺生抽调味。
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8、然后加入芹菜 ，加1勺盐。
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9、1大勺蚝油，翻炒至芹菜段生即可。
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10、简单美味同样可以愉悦味蕾，清淡之中别有滋味。
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11、吃起来味道真的不错，不信试试。
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！
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