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猪爪山药虫草花汤。山药|虫草花|食材|辣椒|黄豆---
山药|虫草花|食材|辣椒|黄豆---傻大方小编总结的关键词
By 快乐芹菜 【豆果美食官方认证达人】
用料猪爪山药虫草花汤。山药|虫草花|食材|辣椒|黄豆---
- 猪爪
- 山药
- 黑白黄豆
- 红栆
- 姜
- 葱
- 辣椒
- 虫草花
- 白醋
- 料酒
- 盐
- 鸡精
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1、食材:猪爪、山药、黑白黄豆、红栆、姜、葱、辣椒。(凉水浸泡二小时洗净,姜切片、葱切段)。
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2、食材:虫草花。(温水浸泡,洗净备用)
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3、山药刨皮,切滚刀块。
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4、山药浸泡水中倒入白醋(不会发黑)浸泡十分钟。
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5、再用流水清洗,沥干。
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6、猪爪先烧焯水洗净,再重新加水烧滚。
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7、加入料酒。
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8、倒入黑白黄豆、红栆。
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9、姜、葱、辣椒。(如不喜辣可不加)烧开。
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10、再加入虫草花。(放电焐窝焐1小时)
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11、最后放煤气灶上倒入山药烧十分钟加调料盐,鸡精就好咯。
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