外国人学做中国菜, 吐槽“太难做”看看老外怎么说?

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随着中国菜在海外影响力越来越大,一些外国人也开放下平底过用我们传统圆底锅学做中国菜,但是对于他们来说中国菜的难做程度不输于一场考试。事实上对我们来说想做好中国菜也不是一件容易的事情。今天我们就来看看那些学做中国菜,被中餐打败的外国人是怎么吐槽中国菜难做的?无他,谁叫中国菜最讲究烹饪技巧呢?

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一脸绝望学做中国菜的外国人?

有外国人说道:“中国菜实在太好吃,但是想学会它也并非易事。我不明白中国菜为什么要切成小块?这个太糟糕,我曾经见过一些中国人用辣椒切成碎末,困难几乎无法想象。”

中国菜为什么大多呈现小块食物?我们认为小块的食物更容易中餐爆炒,而且还方便入味,而在西餐上他们讲究大块的食物,如烤牛排,煎鱼块都是一些半斤甚至一斤以上的肉块,做好后在餐桌上用餐刀再次切碎食用。而且外国人更喜欢吃一些原味的食物,所以食材大一点不容易丢失食物的原味。

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外国人做的牛排

?还有外国人吐槽中国菜太难做时说道:“学习中餐太难了,很多时候我的中餐老师都会要告诉我们,要先放什么后方什么,为什么?”

还有外国人吐槽学中国菜是“理解不了的烹饪”一位外国人说道:“在中国尝试一次做中国菜的经历,他们经常告诉我这些食物可以炒,可以煮甚至可以两者结合,非常难以理解。”

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学做中国菜的外国人

还有外国人说道:“做中国菜里面的适量什么意思?当我理解后我认为他们不讲究,但惊人的是食物为什么能做的那么好吃。你们会不会同样有这个问题?”

还有外国人觉得做中国菜要用铁锅烧油是一件非常恐怖的事情,其实我们中餐厨师炒菜颠勺等一些技术一直被外国人视为中国功夫,东方的杂技。在一位外国人走进中餐后厨的时候就说道“里面就像失火现场一样!”还有外国人说道:“如果我打算这样做菜,消防员就应该住在我家里。”

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外国人学包饺子

还有一些我们的网友说道:“自己在学校外面租住了一件公寓,隔壁住了两个美国人成了朋友,经常给他们烧菜吃,有时候他们也会来搭把手,我非常相信他们在做菜上没有什么天赋,他们还会觉得做中餐洗菜太麻烦,难道他们做菜没有洗菜的习惯?”

还有网友说道:“教一位法国朋友做中餐,她足足学了十天才学会西红柿炒蛋,她认为做中国菜最难的是记住做菜的顺序。”

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学炒菜的外国人

还有网友说道:“曾经有一位外国朋友问我:你们怎么能知道一道菜要放多少盐?我能说是经验吗?他们肯定会一脸问号。”

对于中国菜有多难学还有外国人说道:“中餐不好学,他们告诉我这道菜还有不用做法,你知道我们吃牛肉最常见就是牛排,但是中国人能用牛肉做出许多好吃的食物。”

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一群学做中国菜的外国人

?还有外国人说道:“我学中餐面临最困难的问题是,需要记住的菜太多了。”

还有外国人说:“学做中餐不明白什么是火候,一次把锅里的油点燃了,中国菜好吃看来还挺危险的。”图片来源网络。