青豆蒜薹鸡蛋三文治 By YOYO食色空间 &n

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用料

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做法步骤

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1、

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2、豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟。

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3、鸡蛋调入蜂蜜柚子酱，放入平底不粘锅，炒成蛋花。再两片方包上分别铺上一层鸡蛋，再加上蒜薹豇豆即可。

小贴士

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此款三文治所选用的豆角、蒜薹等食材，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、去脂润肤的作用，能让你保持良好的身材，避免过多油脂的摄入。所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质，鸡蛋的蛋白质含量高，搭配青豆蒜薹，营养均衡，让身体更轻盈。