几种渐渐消失的“手工小吃”,大爷很无奈说着手艺都快要失传了!
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随着人们生活水平不断的提高,不少人在吃这个问题上可是要求越来越高,尽管是这样,有时候还是挺想念以前小时候吃到的那些零食来着,因为如今在市场上要见到可是非常的难,要是有见到的话,那你就非常的幸运了。
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炸油糕
记得以前的生活条件不是那么的好,只要每次到了过节的时候家里面总会做上那么一些小吃,见到最多的就是这种榨油糕了,其实就是糯米团来着,炸起来的时候非常的酥脆,而且里面也有不同的馅料,咬上一口香糯可口,非常的香。
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青团平常我们见的多了,但是这种红团也是跟青团其实是差不多的,只不过里面的馅料有点不同,大多数做的红团都是用的猪肉馅比较多,但也有少部分地区做的是红豆馅,吃起来口感也是略有不同,小妖个人觉得红豆馅要比猪肉馅要好吃的多了。
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第三种就是鸡蛋汉堡了,记得以前读书那会,学校旁边总会有一些卖鸡蛋汉堡的小摊,这可不是我们平常吃到的那些汉堡,这种“鸡蛋汉堡”非常的接地气,里面用料也是相当的不一样,有玉米、虾仁、猪肉等等,这些都是非常的好吃,而且价格也是相当的便宜,只要2块钱一个。
最后一样就是酱香饼。那会酱香饼刚火起来的时候,基本上每一个酱香饼的小摊都会挤满了人,只见老板娘不断的忙活,这种酱香饼虽然说里面有放一些比较重口味一点的食材,可是吃起来也还是相当的香,不过现在想找到这个的话估计也找到不到吧。看着这么一些美食渐渐的在消失,连邻居大爷也说到吃完一种是一种了,毕竟现在都是机器时代啊。听着好像有点伤感的样子,不知道你们觉得呢?
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