鸡蛋和它一起炒, 真的巨好吃, 不到两分钟就被全吃完了! 身为食材界的百搭星君——鸡蛋可以说

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身为食材界的百搭星君——鸡蛋可以说是十分美味的一种食物。它的做法更是多种多样，譬如常见的有西红柿炒鸡蛋、厚蛋烧、鸡蛋羹、糊塌子等等。这次我给你们带来一种鸡蛋吃法，把鸡蛋和这种香肠儿一起炒，真的巨好吃，保证不到两分钟就全被吃完。

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食材：

鸡蛋、葱、盐、广味香肠、油

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①、香肠儿切片儿，葱切碎。在碗里磕两枚鸡蛋，快速搅拌搅拌。

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②、热锅凉油，放葱碎炒几下，倒入蛋液，在上面撒些盐调味儿。

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③、等到蛋液两面儿都煎熟，用铲子把鸡蛋划成小块儿，放入切好的香肠儿翻炒均匀。

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准备好白色盘子，用来装做好的菜肴。乍一看，是不是有点儿像咱们常吃的西红柿炒鸡蛋？不但颜色看着相似，而且味道也都非常美味。

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这道菜的做法可以说是及其简单的了，操作起来没什么难度，只要你会炒鸡蛋就肯定会做这款料理。吃起来香甜滑嫩，不管是就米饭食用，还是白嘴儿吃都一样适合。

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不知道在放假的这几天里，大家都有吃哪些年夜菜呢？虽然我们在过节时，可以尽情大鱼大肉，但还是要注意饮食的荤素搭配。不然吃得太过油腻，体重就会增加，可就真成了“每逢过节胖三斤”啦。

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