这种煎饼儿时见过奶奶摊过，现在几乎失传了现在人们的生活越来越好

傻大方提示您本文标题是：《这种煎饼儿时见过奶奶摊过，现在几乎失传了》。来源是农村美食行。

这种煎饼儿时见过奶奶摊过，现在几乎失传了。儿时|奶奶|失传|吃起来|农村生活---

现在人们的生活越来越好，对于以前农村那种物质缺乏的年代，现在生活可以说是非常幸福的了，但是对于一些在农村生活过的孩子就知道，在农村生活并没有那么多好吃的可以吃，这时候就是用家里面现有的材料制作小吃。

儿时|奶奶|失传|吃起来|农村生活---傻大方小编总结的关键词

就像这种小吃一样，这种其实就是煎饼来着。对于大部分农村人肯定知道这是一个什么样的东西，几乎每一个人童年的时候都有玩过。这种煎饼制作起来非常的简单，而且相当的接地气。

儿时|奶奶|失传|吃起来|农村生活---傻大方小编总结的关键词

这种锅其实是有很长的一段历史来着，用的是一种小火炉，稍微把锅预热之后，就可以制作煎饼了。不过这会一定要用个铁钳夹住才行，不然的话会很容易的被烫到。小时候就是不小心被烫到了，所以印象特别的深刻。

儿时|奶奶|失传|吃起来|农村生活---傻大方小编总结的关键词

等到锅煎的差不多，这时候老奶奶把锅盖拿起来，放入了一些之前准备好的面浆，摊均匀之后就可以盖上盖子了，十几秒之后就可以拿上来，因为这种锅的温度非常的高，所以也就很容易熟。

这种饼虽然吃起来没有现在的一些煎饼要好吃的多，可能它的口感比较单调一点，可这正是一种非常接地气的食物，吃起来香香脆脆的，可好吃了。以前老一辈的人非常的喜欢吃这个，不知道你们有吃过没？