这种蔬菜比肉还贵，但城里人都争着要吃我的老家在北方

傻大方提示您本文标题是：《这种蔬菜比肉还贵，但城里人都争着要吃》。来源是农村农民大小事。

这种蔬菜比肉还贵，但城里人都争着要吃。蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---

我的老家在北方，和南方相比的话，有着许多的风味不同的野菜，绿油油的一片，每次到了春天，就有着大量的野菜可以供应生活，即使不到菜市场去，也能吃到新鲜的蔬菜。当然，在这些野菜里我最喜欢的的就在一种俗话叫“四叶草”的野菜。

蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---傻大方小编总结的关键词

“四叶草”和我们在电视剧里所看到的野菜不一样，而且它的外观和那种薄薄的四叶草有很大的差异，这种野菜外观上长着小小的软刺，当然了，它不会扎人的，煮熟之后还是很好吃的，到了春天，村里的男女老少都会拎着大篮子小篮子去地里挖它们，而村里面有经验的爷爷奶奶们会告诉我，这种蔬菜很具有营养价值，可以算的上一种救命菜。在城市里要卖到一斤一百块钱呢。

蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---傻大方小编总结的关键词

当然，我也是后来去到城里才知道，这种蔬菜真的是很有营养价值的，因为里面有很的维生素，可以补充人们所缺少的一些物质，因为它采摘起来比较麻烦，经常要到深山老林里，因此城市里卖这种菜的价格也比较高。有些城市里的老人血压值比较高，因为吃的太好了，所以身体素质不好，吃上这种蔬菜，能够降血压，还能够加强免疫力。以前我就经常看到爷爷奶奶将这种蔬菜整好炒炒，夏天凉拌一下，都会让家里面感觉到一股清新的味道。爷爷奶奶还会将这个蔬菜晒干，之后泡茶喝，因为这种蔬菜晒干之后里面的矿物质就能够得到释放，舒展开来，味道是极好的。

蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---傻大方小编总结的关键词

而爸爸说了这种野菜还可以作为一种简单的烟叶，因为这种野菜长到很粗糙的时候，可以将它晒干后卷成一团，所以小时候我经常看到村里的叔叔伯伯没钱买烟叶的时候，就用着这种蔬菜做的烟叶。看到爸爸每次在村头里吸烟，一副自在的样子，倒是让我很是怀念那个淳朴的年代。

蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---傻大方小编总结的关键词

现在我虽然到了南方读大学，因为基本上不能看到这个菜，所以妈妈只能在我回家的时候给我采摘，拌好之后，就可以直接带到学校吃了，每次把这道家乡菜带到学校之后，就会被室友们疯抢一空，毕竟他们从来没有尝试到我们北方这样具有豪情的蔬菜了。当然，我最想念这道菜还是因为它能够带给我家乡的味道，不管未来多难，不管走到哪里，只要能够将家乡的这道菜带到所去的各地，就会让我感觉到幸福感爆棚。只要有这道菜，就会让我知道家里人的温暖。

蔬菜|野菜|城里人|四叶草|烟叶|爷爷奶奶---傻大方小编总结的关键词

在这里，欢迎大家评论留言你们家乡都有一些什么奇葩菜