酱汁芹菜炒牛肉丸

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酱汁芹菜炒牛肉丸

我承认,我犯懒了。牛肉丸是昨天出去吃饭没吃了打包的,哈哈,用来当肉了。

By 失水的萝卜    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 芹菜 1斤
  • 撒尿牛肉丸 半斤
  • 干黄酱 1勺·
  • 葱姜适量
  • 油 适量
做法步骤

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1、

2、将芹菜焯水,牛肉丸煮到9成熟

3、葱姜炝锅,加入牛肉丸,略翻炒,成盘备用

4、加少许油,加入芹菜略翻炒,加入牛肉丸,翻炒均匀。将干黄酱加少许水谢开,把酱汁倒入,将牛肉丸和芹菜与酱汁翻炒均匀,出锅即可。

小贴士

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牛肉丸煮到飘起来就可以啦