它们是糖尿病的“克星”，每天坚持吃下来，血糖不升反降高血糖是一种常见疾病

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高血糖是一种常见疾病，所以不管是女性还是男性，面对这种疾病都是需要高度重视饮食健康。很多人因为高血糖，饮食上受到很大局限，严重者可能会导致糖尿病或其他疾病。所以，血糖高吃什么有利于降低血糖？

银耳

糖尿病朋友们在日常生活中应该适量的多吃些富含有膳食纤维的的银耳，研究发现银耳所含有的热量非常低，还含有大量的铒耳多糖，胰岛素降糖活性有明显影响。并且实验表明，经常食用银耳还能够影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，从而更好的达到降血糖的作用。

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芋头

芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。

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魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

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菠菜

性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。

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南瓜

南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分，含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌，每天食用100g，对改善高血糖有很好的作用。