这几道年夜饭上好吃的凉菜，不仅开胃，用来当下酒菜非常的不错我们很多人在平时聚会或者是晚上吃宵

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我们很多人在平时聚会或者是晚上吃宵夜的时候都是特别的喜欢喝啤酒的，在喝啤酒的时候是少不了下酒菜的，你们一般喝酒的时候都是喜欢吃什么菜当下酒菜的呢？这几道凉菜就是特别的适合作为下酒菜的哦，而且吃起来还很开胃。

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上面这个凉菜的外观看起来是很好看的，这个凉菜就是水晶肉皮冻，里面那些一条条的东西是猪皮做出来的哦，这个吃起来也是特别的好吃的，而且蘸上蘸料一起吃，特别的美味，这个凉菜你们有没有吃过呢？

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上面这个好吃的凉菜是凉拌肘片，这个是猪肘肉，这个肉切的特别的薄，在吃的时候就不会觉得很肥腻，而且这个瘦肉也是特别的好吃的，这样的一盘凉菜用来作为下酒菜也是非常的不错的，男性朋友就应该特别的喜欢吃这个。

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图三中的这个菜也是很多人会喜欢的，而且不管是男性还是女性都是很喜欢的，这个凉菜就是酱汁牛肉片，很多人都是特别的喜欢吃牛肉的，牛肉也是特别的好吃的，不过呢，这个菜相对来说就会比较的贵一点哦。

最后一个凉菜就是凉拌猪耳了，这个猪耳不仅可以作为一个下酒菜吃，而且也是特别的适合作为下饭菜的哦，你们喜欢吃这个菜吗？这几个凉菜你们喜欢吃吗？你们还喜欢吃什么样的凉菜呢？说出来看看有谁也喜欢。