这小伙就靠这个传统手艺做出的美食,一个月挣3万,味道好顾客多
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30岁男子在小区轮廓找了一个门面,做起了这道特异的小吃,做法也更通例的小吃做法一致,主要的用料即是面粉,主要的器材就是店门口的两个大大的石头炉子,每天来买的人都排着队,每天都忙不停,得多人吃过煎饺,觉得煎进去的饺子滋味颇为好,恋爱吃的人也不少。
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男子做的这道小吃既不是煎的,也不是蒸的,还不是炸的,他的做法让良多人都觉得到吃惊,是把小吃贴在炉子的壁上,靠炉子里面的炭火烤熟的,来看看这道怪异的小吃吧!
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起首也要擀好面皮,就跟饺子皮差不久不多,只是要比饺子要大一些,再在面皮内里放入馅,根本上但凡做的猪肉馅的,馅也包得对照多,男子把包好的面皮一个个的贴在炉子的内壁上,往后盖上盖子。
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差不多数个小时左右即可以出锅了,男子拿上一个大大的漏勺与一个长长得铁锹,一个一个的从炉子壁上锹下来,此后用漏勺接住,装满后拿出来。
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放在摊上,一出锅就被抢光了,男子一人忙无非来,还请了2个伴计一路做,一年付给30多万,你们都吃过吗?烤进去的一点不清淡,味道会十分好。
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