56岁大爷用“面粉”做这道小吃,刚刚下锅,顾客却纷纷拿出了手机
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面粉谁都吃过,但是下面这种做法,却没有几个人吃过,不管是看起来还是吃起来都让人眼前一亮。面粉算是一个比较万能的东西了,不管是蒸还是煮,或者是炸、煎,怎么做都是那么好吃,全国各地以面粉为原材料的美食非常多,这种小吃刚刚下锅的时候,顾客们都拿出了手机,看看这个“大家伙”是怎么制作出来的!
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56岁大爷做这道小吃也有5年了,这一带的人都喜欢吃他做的东西。首先把面粉擀成一张大饼,然后再把擀好的大面饼放进油锅里面,注意,面饼上面要戳几个洞。
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大饼刚刚下进去,顾客们就掏出了手机,感觉像一块大步丢了进去,大家都没有见过,觉得十分稀奇。
注意大饼要记得翻面,待两面煎至金黄后就可以捞出来了,沥干上面残余的油渍,然后放在案板上面,切成一小块块。
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这种小吃,嚼起来嘎嘣脆,非常的爽口,一小块只要两块钱,非常的便宜,所以很多人都会愿意过来买?这种小吃你吃过吗?
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