大寒之后,做好4件事,来年健康不用愁了!少一件都不完美!
大寒,一年中的最后一个节气。《授时通考》引《三礼义宗》说:“寒气之逆级,故谓大寒”。大寒到来,依然是寒气最重的节气。
大寒养生,注意4件事 养肾
冬季是一个进补的季节,补了整整一个冬季,到大寒,冬季的最后一个节气,因为春天即将到来,进补的幅度应该逐步减少,这才能顺应季节变化。
此时,重点应放在固护脾肾、调养肝血上。
冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”
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饮食要增苦减咸
饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气。如橘子、猪肝、莴苣、醋、大头菜等。
黑色食物,肾最喜欢
黑色与肾相通,在中医中药理论中被认为具有补肝肾、润五脏、强筋骨等作用,所以黑色食物最补肾,比如黑芝麻性平和,最适合此时食用。
多走路或慢跑
中医认为,双脚是人体的健康之根,走路刺激脚底穴位,能舒筋通络,活血顺气,强身健体。同时,多走路能促进血液循环,调节大脑皮层的活动功能,使人心情愉悦,具有缓解压力和解除忧虑的效果。
养筋健骨、舒筋活络是养肾的诀窍,而多走路或者慢跑,既能保证合适的运动量,又能强健骨骼,从而起到补肾的作用。
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御寒
古语有云:“大寒小寒,抱作一团”。所以,大寒天气依旧寒冷,御寒工作依然要做。
首先,饮食上,驱寒饮食有三宜
一宜粥糜,古人养生多提,深冬晨起喝些热粥,《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气,如若在粳米粥中加点红枣、赤豆,可使人感觉周身温暖,精力倍增。
二宜温热之品,以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。
三宜坚果之品,冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
另外,大寒节气后,要多吃温性食品,如鸡肉、羊肉、芥菜、韭菜、橘子、橙子等,烹调菜肴时还可适当多放些葱、姜、蒜、辣椒、料酒等温性食物进行调味。
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其次,要注意运动
大寒虽冷,却有晴空相伴,除了保暖,也要多活动锻炼。俗话说:“冬天动一动,少闹一场病”。大寒过后,就要迎来春天,阳气开始回升,人体的气血也要跟着舒展才好。
当有阳光时,不妨多出来晒晒太阳,吸收阳气,特别对于老年人就更该充分利用下这冬日暖阳。因为温暖的阳光能促进血液循环,增强人体对钙、磷的吸收。
北方人这时候可以出来滑雪,南方人多走路、跑步等都是不错的选择。
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灭火
大寒已是一年中最后的寒冷时候,马上就要迎来新年,迎来春天,大地开始回春,天干物燥,人体很容易上火,所以此时进补要减缓就是这个原因。
灭火主要是灭掉身上的“心火、肝火、肺火、胃火、肾火”。 迎接春天
大寒之后,是阴气由极盛开始转衰的过程,阳气开始回升,准备迎来春天。人体也要顺应天地,做出适当调整。
按我国的风俗,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。
在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆,如尾牙祭、祭灶等。应该积极参与到这些民俗活动中,不仅营造快乐的新年氛围,也可以愉悦身心。
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