红杉资本苏凯:占据品类心智,可能会诞生出伟大的消费品公司( 二 )
话梅、茑屋书店通过自己的内容安排 , 实现了品类心智 , 实现了领域心智 , 成为一代文艺青年心中圣地 , 卖的一个全白的笔记本也可以脱销 , 原因不是本子有多好 , 是占据了品类的心智 , 是一种精神的IP 。
文和友 , 一个市井文化并不精致唯美的形象 , 但把长沙市民民俗文化做到了极致 , 所以也能产生一种足够的高度和心智占领 。 下一步文和友在店里慢慢的会推出文和友牌臭豆腐、小龙虾、辣椒酱 , 慢慢成为一个心智占领成为一个IP化 , 会点亮很多的商品 , 像李子柒一样 , 品牌的人设心智产生了情感连接 , 非常容易去赋能一些品类 , 这是它的价值 。
最后我讲临期食品折扣店 , 这个业务的精髓不在于卖临期食品保质期长短问题 , 最大价值在于创造了一个极低价格合理理由 。 折扣不是便宜 , 是意味着好东西可以用更低的价格买来 , 这时候产生了折扣和实惠心智占领 。 久而久之 , 积累以后 , 有很多的发展空间产生 , 就变成了一个超高性价比 , 超高折扣 , 超低价的心智占领 。
在便利店和商超这么发达的今天 , 如果新的创业者中规中矩按部就班做一样的事情是不可能出头的 , 只有用一些非常规的手段 , 弯道超车 , 才能够后来者居上 , 才能赶上大10倍100倍的前辈们 。
我们要对质感非常好、有机会成为品类高度 , 品类高点的业态要格外关注 , 它很有可能占据品类心智 , 成为新一代的入口 , 甚至成为小池塘里的大鱼 。 有些品类市场总额没有这么大 , 但集中度非常高的时候 , 它会诞生出非常伟大的公司 。
谊品生鲜、兴盛优选、乡镇夫妻老婆店、锅圈食汇 , 布局社区旁边 , 面积400到800平方 , 小型化、碎片化、精益化 , 最贴近顾客 , 最小耗氧量 。 而大卖场受到的压力是非常大的 , 首先是面积 , 其次是需要较大客群 , 客流容易被5公里内的小店和3公里内有便利店截胡 。
因为小而近 , 离客户最近距离 , 同样意味着客流和客户数量会变少 , 于是就必须要有最低的耗氧量 , 这个店每天做的生意最少金额都能存活的时候 , 就可以最近的贴近消费者无孔不入去开店 。
鲜丰水果创始人曾说永远在研究 , 当市场环境不断的变化 , 永远是能够活下来的老鼠 , 不是被冻死的恐龙 。
一个非常有意思的战略思想是不断的降低自己的耗氧量降低对环境的要求和需求 , 不断贴近消费者 , 就能成为对消费者最贴近的东西 。
现在购物中心最新出来一批业态 , 滑雪的、冲浪、的攀岩的 , 把原来高山大海户内化小型化娱乐化 , 在家隔壁就有可以解馋过干瘾 , 一定会带来转化 , 久而久之会形成品类心智和体验 , 可能以后滑雪相关的东西都通过它来卖 , 靠极致体验占据品类心智 , 用更小的规模和更低的耗氧量离客户更近 , 获取消费者的体验 。
最后一个我们看到优衣库的联名饰件 , LV的联名 , 月饼 , 完美日记的眼影盘 , 很多在谈跨界联名合作 , 为什么做这个事情?市场部门要做的联名 , 新的玩法 , 本质是做流量聚合降低获客成本 , 优化单位经济模型UE , 双方客户的互换 , 比如日本的星巴克的共享办公 , 单一咖啡的流量已经不足以让它有增长 , 叠加体验叠加场景 , 聚合流量 , 产生原来的这种大客流的规模 。
以上案例可以看到透过占据品类心智形成新一代入口 , 透过更小的耗氧量 , 站在离客户最近的地方 , 透过跨界的联名 , 产生流量的聚合 。
(钛媒体APP编辑赫婧整理)
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