八珍豆腐|父母个头矮，孩子就没法长得高？全靠常吃“它”，十几岁就1米8

父母个头矮，孩子就没法长得高？全靠常吃“它”，十几岁就1米8！孩子的身高问题一直是许多父母非常在意的问题，特别是那些个头不算高的家长，经常会担心自家孩子长大以后个子矮，毕竟“父母的身高决定孩子的身高”。这句话确实没错，但是并不是一定的。孩子的个子不是先天就决定好了的，后天营养的补充才是重中之重，所以日常饮食就非常重要。而豆腐中含有相当丰富的钙，所以如果想让孩子长大高个，一定要记得让孩子平时多吃豆腐。今天就教大家一道营养丰富还好吃的八珍豆腐，快来学一下吧！
八珍豆腐

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By 爱翻寻味的米酒
配料：
豆腐 1块、甜椒 1个、黄瓜 1条、番茄 1个、香菇 4个、百合 1个、葱适量、精盐适量、糖 1勺、淀粉水小半碗、酸梅酱 1勺、生粉适量、蒜适量、酱油适量
烹饪步骤：
1.准备食材

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2.切好食材豆腐切块

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3.豆腐沾生粉煎至两面金黄捞出备用

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4.姜蒜爆香陆续倒入食材加入半碗水焖2分钟

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5.撒上葱段焖1分钟然后倒入淀粉水收汁

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6.全部煮熟即可食用

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烹饪小贴士：
豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能以外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，而且还对造血功能很有帮助，可以增加血液中铁的含量；豆腐中没有胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐中含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。同时还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
大家平时都会怎么吃豆腐呢？
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