健脾|宝宝脾胃虚弱,就吃一道健胃菜,益胃健脾,促进骨骼发育
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【 健脾|宝宝脾胃虚弱,就吃一道健胃菜,益胃健脾,促进骨骼发育】藕比较脆而且味道浓郁,还含有很多的营养物质,比如磷,铁还有维生素C等物质,宝宝吃了有治疗体燥的作用,特别是上火的宝宝更应该吃点藕。而藕中含有的钙也是很丰富的,能预防宝宝缺钙,对宝宝骨骼发育有一定的帮助。
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如果宝宝脾胃不好,就可以吃点莲藕,能起到益胃健脾的作用,还有养血补虚的功效,很适合脾胃虚的宝宝吃。宝宝吃藕能有利于消化,而且还能增加胃口,这是因为莲藕中不仅含有膳食纤维,而且还含有很好的鞣质
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宝宝适量的吃藕,能给身体补充很好很多的营养,比如铁,这些物质能增强宝宝的免疫力,让宝宝少生病,还能防止宝宝贫血。
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干煸藕丝的食材:红椒丝,莲藕,花椒,盐,白糖,葱段,熟芝麻,醋,酱油
做法:1.莲藕去皮洗净切丝,放在淡盐水中浸泡,捞出冲洗干净后充分沥干水分,用厨房纸稍微吸下水分,倒入玉米淀粉拌匀。
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2.热锅下油,油温六成时,下拌好淀粉的藕丝炸至有些硬挺捞出,油温升高,下入藕丝复炸捞出,锅内留底油,下红椒丝,花椒煸香,倒入藕丝,调入盐,白糖,葱段,熟芝麻,淋醋和酱油后翻匀起锅
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