火锅|贝安:孕期馋火锅,可以吃吗?
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孕妇可以吃火锅吗?
对于这个问题相信是很多孕妈们比较关注的,那么怀孕后的女性可以吃吗?贝安告诉你——适量吃是可以的,但是一定要注意卫生,选择食材时一定要选择新鲜的,食物必须要煮熟才可以食用。为何会有人说不能吃呢?
1、火锅汤料口味重,在孕早期时,孕妈们的饮食应该以清淡为主;
2、火锅食材多数是羊肉、牛肉等肉片,这些肉片中可能有肉眼无法看到的寄生虫。而短暂的加热无法完全杀死寄生虫,孕妈们吃了之后,会使胎儿感染,影响胎儿的发育,严重者会造成胎儿畸形;
3、在吃火锅时,经常是生食和熟食混在一起吃,易诱发消化道炎症;
4、店面内的火锅底料制作原料不卫生,有的会使用那些劣质的优质,会对孕妈们的健康造成危害;
5、在吃火锅时,往往高脂肪的肉类多,而且涮肉汤里的嘌呤量很高,对肾脏不好。
这么说大家应该懂的吃火锅的影响吧,所以大家可以根据自己的身体情况去选择了。
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孕妇吃火锅的注意事项
(1)火锅切记不要太辣
孕妈们最好不要吃红油的、辛辣的、和中药的汤底,可以吃鸡汤、排骨汤等有营养的汤底;太辣也会刺激孕妇的肠胃,另外中药火锅一定要弄清楚到底有哪些药材,避免吃到不适合自己的。
(2)加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
(3)自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。
(4)火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
(5)吃火锅还必须讲顺序
涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
(6)降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
(7)动物肝脏要少量吃
动物肝脏不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外,还富含维生素A,过量摄入会引起出生缺陷。
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【 火锅|贝安:孕期馋火锅,可以吃吗?】贝安小贴士:火锅的魅力还真的挡不住,只是孕妈们在吃火锅的时候,需要注意食材的问题,要比平常更加小心。在对吃火锅的问题上面,贝安还是建议咨询好自己的主治医生再决定,哪怕可以吃也尽量少吃,解解馋就可以了。
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