女孩|5岁女孩吃完早餐后3小时去世,死因一碗“浆”,家长们要多注意

死亡好像离我们很远,但是有时候又非常近,一旦出现死亡,任由谁都会心觉无力。怀胎十月,妈妈不易。可是5岁的孩子,还没来得及浏览精彩的世界就永远闭上眼,让人非常痛心。死因居然是一碗“浆”,家长们一定要注意,这“浆”要煮熟才可以食用。
女孩|5岁女孩吃完早餐后3小时去世,死因一碗“浆”,家长们要多注意
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小黄的女儿才5岁,周三早上,小黄一如平常的带着女儿去吃早餐。豆浆油条是女儿最喜欢吃的食物,因为美味便利,小黄也乐得带女儿去吃。在吃完早餐后,小黄就将女儿送去了幼儿园。可是没多久,女儿的老师就打来电话,说女儿拉肚子了,让小黄带着去检查一下。
小黄去忙于打麻将,说孩子消化不好,多拉两次就好了,然后就挂断电话。老师见状,又气又无奈,看着孩子那么难受,就急忙带去了医院。可是还没有到医院,孩子就在半路上永久地闭上了眼睛。
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得知女儿死亡,小黄发疯似地赶去了医院。看着已经一动不动的女儿,小黄内心无比自责。当看到检查结果,死因居然是‘食用了未加工熟的豆浆引起食物中毒,抢救不及时造成死亡’。小黄很是后悔,后悔为什么要带女儿吃豆浆油条,后悔为什么贪恋麻将桌上。尽管小黄满心后悔,但是孩子却永远回不来了,哪怕孩子才5岁。
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食用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中,含有一些有害成分。抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化和吸收,皂素会刺激孩子消化道,从而引起呕吐、恶心腹泻等症状。严重者会被破坏红细胞,从而产生毒素,以至于引起全身中毒。生黄豆中也含有皂素,它对于粘膜有着强烈的刺激性,皂素中又含有能够破坏红细胞的溶血素。
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此外黄豆中所含有的胰蛋白酶抑制物、白细胞凝聚素等有毒成分。这些物质都有着很高的耐热度,需要加热至100度以上才能破坏。因此进食没有煮熟的豆浆,以及没有炒熟的黄豆粉,都可能会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
生黄豆中毒的表现
生豆浆中毒潜伏期很短,一般在食用生豆浆火未煮开的豆浆30分钟后,可能会出现肠胃炎症状、腹痛、头晕、乏力等症状。
如何防止煮豆浆出现‘假沸’
锅内豆浆不要盛得太满,先用旺火烧沸,等到泡沫上浮溢锅,再改用小火慢煮,再煮到泡沫消失为止。等到浆汁真正滚沸烧开后,皂素等有害物质消除,便可以无害饮用。为了不被一碗“浆”损害,家长们一定要多加注意。
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小黄的错不在带孩子吃豆浆,而是迷恋打麻将,以至于耽搁了孩子及时就医,怪不得别人。对于小黄这类玩心大于一切的母亲,大家有什么看法?