玫瑰|黄土高原上的芳香“玫瑰”：富县有机苹果走出产业发展新路径( 四 ) 芳香|富县|苹果|玫瑰|产业发展

孔建军坦言，今年的新冠疫情给苹果销售市场带来不小影响。但他相信，高品质的保证，依然会让高塬玫瑰站稳市场。
“疫情让高塬玫瑰和武汉结下了缘分。”孔建军告诉采访人员，下一步，他想把富县有机苹果和“高塬玫瑰”品牌推向华中市场，武汉是首选之地。在同等条件下，高塬玫瑰愿意在价格上给武汉一定的优惠，以感谢英雄的城市和人民。他说，长江商报关注的是资本市场，而资本市场里的中高端消费人群，正是高塬玫瑰一直以来正在追逐的消费市场。“借助长江商报公益联盟平台，希望高塬玫瑰能更快融入消费市场，我们也会更加努力把产品做好。”
学无止境产业升级步伐永不停歇
玫瑰花好看，需要绿叶的衬托。孔建军说，“高塬玫瑰”能在黄土高原绽放，他的好搭档张延峰功不可没。“我是学营销做市场的，主要负责卖好苹果，但苹果的种植、和农户的衔接，主要靠老张。”
张延峰在基地担任生产队长职务，也是高塬合作社合伙人之一。在他的果园里，长江商报采访人员看到了不一样的景象。
密密麻麻的苹果树，整齐划一地成纵列排开，像极了在操场上身着统一校服、排队做广播体操的学生。每列果树之间的距离虽然隔得很开，有差不多3米左右，但每行果树之间的距离却十分小，仅1米出头。
“这是我去年整的矮化密植有机苹果园，现在已经挂果子了，明年这个时候，就能看到成效了。”48岁的张延峰是土生土长的伏龙村人，祖祖辈辈以务农为生。早些年，家里以种粮食和烤烟为主，但因作物产量低，只能勉强维持温饱。1989年，从学校毕业回到家的张延峰开始种植苹果，随着富县整体苹果产业的发展，家里的经济条件也逐渐开始好转。
和孔建军一样，张延峰也是个“爱折腾”的人。30年的苹果种植经验，成为他最宝贵的财富。
有一年，张延峰到延安洛川县参加了一次苹果种植培训，学到了不少东西，回家后立马将园子里的果树进行了一番“整顿”。第二年，改良的果树开始挂果，产量高了近一倍。不仅如此，因为苹果改良后质量也变好了，卖的价钱也更高，足足增加了8000多元的收入，这让他高兴坏了。
张延峰意识到，只有通过不断地学习和自我增值，才能种出更好的苹果。这几年，他开始到处参加培训学习，乐此不彼。哪里的科技局有好讲座了，哪里的产业园又有新技术了，哪里就有老张的身影。
三年前，张延峰在咸阳市杨凌区的一次培训上，学到了矮化密植栽培技术。随后，他到矮化技术开展较成熟的地方进行了好几次实地考察，终于下定决心亲自尝试一下。
去年4月，张延峰流转了10亩地，全部用来开展矮化密植有机苹果栽培，投入了将近10万元。