据了解，一直以来，叮咚买菜都在围绕供应链发力。并且，随着加大对上游的投入，叮咚买菜已经成为一个深入种植养殖、生产加工环节的新型供应链公司。报告期内，叮咚买菜有540个农业直采基地；2021上半年带动上游帮扶地区农产品销售额达13.7亿人民币。截至6月30日，叮咚买菜拥有5个食品加工厂、1个自有农业基地与1个在建生鲜综合体。
依托已有的供应链，叮咚买菜第二季度还推出了小龙虾自有品牌“拳击虾”，仅上线2个多月的时间，就实现了8000多万的销售额。这也提升了毛利率和客单价——“拳击虾”的券前毛利率为33.8%，高于整体券前毛利率，“拳击虾”订单的客单价比平均订单高73.9%，达98.9元。
叮咚买菜首席战略官俞乐表示：“第三季度预计营业收入将同比增长100%，毛利率进一步优化，亏损率得到较大缩窄，预估缩窄约4个百分点，第四季度亏损率将会大幅缩窄。在较为成熟的市场上海，毛利率、履单成本将进一步优化，预计今年四季度有望获得正经营利润。”
（本文首发钛媒体APP，作者｜刘萌萌）
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