「供应链」盒马“出圈”?( 四 )
麦德龙中国97家门店所能辐射到的商圈范围 , 有超过60万家中小独体商店以及餐厅 。 这些B端客户基础、配套的商品供应链、运营体系整合价值 , 提升物美市场竞争力 。
不过 , 盒马也并非全无机会可言 。
当下中国市场 , 还没有出现像美国Sysco这样的全球食材供应链巨头 , 相比其近20%市占率 , 中国企业相去甚远 , 还有巨大成长空间 , 一切都尚无定数 。
但目前的问题是 , 鉴于中美食材供应链行业差异显著 , 且目前我国行业处于发展初期 , 中国企业的崛起或将面临更多挑战 。
食材供应链企业很难获取大型餐企客户 , 因此 , 当前大多数企业将目光瞄准了数量庞大的中小餐厅 。 但正如前文所述 , 中小餐厅配送成本难以降低 , 在供应产品本身溢价水平就处于较低水平的情况下 , 企业实现盈利平衡难度较大 。 与此同时 , 这些小"B"客户对价格高度敏感 , 忠诚度极低 。
这是摆在所有B2B企业眼前的难关 。
结语
盒马的每一次转向 , 都会引发行业集体高潮 。
对于新零售企业来说 , ToB是必答题 , 还是可选题 , 我们还无法下结论 。 但可喜的是 , 新零售终于回归对本质的探讨 , 这个行业将变得更为理性和有序 。
在鲍跃忠看来 , B端业务是针对当前时期 , 特殊市场环境 , 或者未来一段时间整个市场结构特点 , 所确定的一种策略 。
无论企业怎样改变 , 供应链体系是创新变革的基石 。 供应链的质量和效率 , 以及由此呈现的商品力 , 才是新零售能够持续获得消费者追捧的核心 。
"在当前环境下 , 企业模式一直处在持续变革中 , 没有终局 。 大家都在不断变革 , 找到适合自己方式 , 现在看盒马是这样 , 两年以后 , 可能又会变成另外一个模样 。 "鲍跃忠向「DoNews」感慨道 。
"这是环境所致 , 未来这种变化的周期、变化的力度还会越来越大 , 越来越快 。 "诚如"没有永远的企业 , 只有时代的企业" 。
那些真正了解时代的变化方向、变化范围以及变化烈度的人 , 才能在越来越颠覆的世界 , 站稳自己的位置 。
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