参考文献：
[1] DellaValle CT, Xiao Q, Yang G et al. Dietary nitrate and nitrite intake and risk of colorectal cancer in the Shanghai Women’s Health Study. Int J Cancer. 2014; 134(12): 2917–2926
[2] 顾中一，《不想越来越笨，小心这些食物》
[3] 范志红，《一包薯片就增加心血管病危险？有关油炸食品的9个问题回答》
[4] 秦书琪. 反式脂肪酸与老年痴呆症发病相关性的研究进展.卫生研究[J]. 2015, 44(1): 143-146
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作者：希言&月月，专注儿童健康成长。本文部分图片来自网络，版权归原作者所有。

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• 才子|孩子是这3属相，小时是孝子，长大是才子，一直在给父母争光
• 羊水|子宫黑漆漆，胎儿会无聊吗？这些“游戏”玩得可溜了
• meg吃鱼的这些讲究，您知道吗？
• 孩子|孩子晚于这个点睡觉，身高发育至少损失5cm，也别早于这个点起来
• @所有人 12月4日-10日疫苗接种看这里！
• 聪明|这3类孩子多半是“假聪明”，长大反而没出息，家长别瞎高兴了
• 孩子|这4种家庭是公认的学霸家庭，孩子多会有大出息，赢在了起跑线上
• 父母|家有懒妈妈，对孩子影响没想到这么大，宝宝：我承受了太多
• 跳跃型|宝宝这些不好的习惯，影响他未来身高！父母别不在意
• 夕颜|二胎生了个弟弟，9个20岁的哥哥就把他宠成这样子，看后不谁笑