很多微商难以为继 , 还有一个原因是只做单纯的中介生意 。 而当互联网把信息差拉平 , 销售链更高效或者更短时 , 就很难竞争过平台电商、短视频电商以及其他渠道 。
南方农业种植集中度很低 , 多是小田小户 , 而且容易跟风种植 , 种植前大多没有稳定的销售渠道 。 许多农户辛苦一年到头 , 不一定都能保证收成 。
在做电商销售农产品前 , 杰哥曾经投资种植百香果园 , 后来成吨的水果卖不出去 , 原地烧毁 。 对于这个痛症 , 他深有体会 。
交流中 , 我发现杰哥一直有意识地收集市场供给信息 , 反向输送给农户 , 专注做本地有量产种植能力与特色、市场仍存在供给缺口的细分水果品类 , 比如更契合饮品店需求的香水柠檬、沿用台湾种植方法的红心火龙果等等 。 他也会给农户略高于市场水平的收购价 , 自然而然加深了供给端的销售信心和合作深度 。
聊到这 , 微商已经让我耳目一新 , 而第二站的沟通更是打开了我的新视角 。
三
这一站 , 我拜访了一位90后创业者熊熊 。
她在2014年前后就开始跟着朋友做微商 , 最开始作为副业 , 每月收入3000~4000元左右 , 到现在“微”龄已经有近8年时间 。
2020年 , 熊熊和丈夫开始夫妻档贷款创业 , 创立邦宜农业 , 经营自家果园和水果代理销售 , 主打泰国红宝石青柚、释迦果等中高端水果 , 也有沃柑、红心火龙果等家常品类 。
创业1年多时间 , 已经从2人团队发展到5人团队 , 其中销售收入超过8成来自微商代理渠道 , 其余来自短视频和直播 。 当地人告诉我 , 她们现在是当地规模最大的水果代理商之一 。
(图为受访者供图)
我问熊熊 , 奶茶店开得好好的 , 怎么就想要到做农产品创业?
她笑笑说 , 都是生活给逼的 , 需要养家糊口 。 当时刚好关注到泰国红宝石青柚是一个有潜力的中高端水果品种 , 引入国内种植时间不长 , 国内市场普及度很低 。 于是 , 他们找到市面上所有能买到的青柚 , 挨个试吃 , 发现红宝石青柚确实比同类口感更好 。
说话间 , 她拿出手机计算器 , 快速地向我核算出前三年保守投入回报率后 , 我一看数字 , 确实在县城值得放手一博 。
我说那怎么没去开天猫店呢?现在短视频和直播带货也很火 。
熊熊思考了一会 , 说这两年并不是进入电商的最好时机 , 尤其像她们这样的小微创业者 , 拼流量拼资源的性价比不高 。
其实在创业第一年 , 她花了大量时间做短视频和直播 , 不过转化率没有过往积累的微商代理网络高 , 如果购买流量 , 又太贵 。 加上生意运转起来后 , 确实很难兼顾 。
后来他们也尝试招聘 , 但在县城很难找到合适的候选人 , 好几个人播了一周没到 , 就放弃了 。 微商是她一直积累下来的资源 , 也就顺其自然成为了销售的主力渠道 。
(图为受访者供图)
我接着追问 , 那通过微商到底怎么卖呢?
熊熊慢条斯理地说 , 做微商要建立有好物分享的心态 , 也要做好售后服务 , 否则会很消耗你的社交关系 。
我们招募的微商代理 , 都会专门做销售培训 。 比如有顾客来问你火龙果怎么卖 , 你不能就直接发一个价格表 。 我更建议问问客户需求 , 是要自己吃 , 还是送礼 。
如果自己吃 , 推荐普通装就行 , 品质好价格也更实惠 , 不会强行推荐礼盒装 , 虽然后者利润更高 。 我们还是想做更久的生意 。
微商其实有很多类型 , 包括个人代理 , 团队 , 落地配等等模式 。 个人代理就是常见的宝妈、全职太太会做副业带货 。 团队要更成熟一些 , 你相当于招募了一个微商外包团队 , 不同的是会根据成员绩效分梯度考核、给提成 。 落地配很多是社区站长或者居委会热心组织团购的代理 , 专门面向城市小区内的团购需求 。
我还有些困惑 , 那县城的水果品牌怎么竞争过大平台?
熊熊说 , 在城市流通的水果很多一级类果 , 也就是卖相好 , 品质好 , 打蜡后再运输售卖 , 牵涉了非常多的销售环节 , 售价也要涵盖场地、人口、运输等等成本 。
经营拼团或社区团购的平台、商户大都和农业基地直接对接 , 为了匀出盈利空间 , 通常选择二级果或其他果 , 卖相欠佳但不影响品质 。 有些农户也会抱怨说 , 某些平台把价格压得太低 , 对消费者来说是更实惠 , 但对种植方并不是理想的解决方案 。
我们每选一个水果品类 , 都会去附近不同的种植地 , 亲自比较口感和种植稳定性后 , 才会决定合作 。 现在大家也很看重原生态健康食品 , 就像现在很火的“认养一头牛” , 我们接近于“认养一棵树”的模式 , 都是现摘现卖现送 , 不打蜡 , 九斤火龙果49块包邮 , 农户有的赚 , 对顾客来说也划得来 。
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