7.3日猪价回暖？养殖户误判导致下跌？专家：生猪养殖不能“赌”！养殖户“误判”导致猪价下跌

养殖户“误判”导致猪价下跌？专家：生猪养殖不能“赌”！
【7.3日猪价回暖？养殖户误判导致下跌？专家：生猪养殖不能“赌”！】如果说2019年至2020年的猪价“高调” ，那么2021的生猪称为“低迷” 。猪价的“起起伏伏”让很多人都摸不着，特别是2021年的猪价更是寒了很多养殖户的心。对于猪价的“低迷” ，一些原因归结与产能恢复，但是养猪户盲目的补栏以及误判可能是猪价下跌的另一大因素之一。

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从猪价跌至6元，到回归到8元以上，经历的了跌破成本线，到回归到保本，市场的调节跟政府的调控，总算给猪价打了一个“镇定剂” ，当前的低产母猪被逐渐淘汰，以此方式渡过低迷期。
盲目判断导致猪价低迷
6月份已经结束， 7月份已经开始，回顾上半年生猪及猪肉价格来看，白条猪肉经历了从46.71元/公斤到24.62元/公斤，对于市场来说，消费者可以吃到平民价格的猪肉，但是对于养殖户而言，仿佛从梦中醒来。
对于前一段时间生猪亏损严重现象，专家认为，产能恢复，不缺猪业不缺肉是上半年猪价下跌的直接原因。据统计，在2020年开始我国就出台了相应措施来促进生猪产能恢复，其中在2021年的4至5月份，屠宰企业生猪屠宰量已经同比上涨了40%以上。而且由于惜售压栏的情况导致一些大猪数量增多，平均猪重增长了10% 。再有，进口冷冻猪肉及前期积压，导致了市场猪肉供大于求。
对于当前市场上猪量多且重的原因，朱增勇认为，部分原因在于今年春节前，猪肉价格一度涨到36元/公斤，给很多养殖主体造成市场猪肉仍然供给偏紧的假象。加之2020年12月-2021年2月期间，北方一些地区动物疫情的消息也误导了部分企业和中小养殖户。养猪户及相关从业者的误判导致生猪下跌对于当前市场上猪量多且重的原因，朱增勇认为，部分原因在于今年春节前，猪肉价格一度涨到36元/公斤，给很多养殖主体造成市场猪肉仍然供给偏紧的假象。加之2020年12月-2021年2月期间，北方一些地区动物疫情的消息也误导了部分企业和中小养殖户。养猪户及相关从业者的误判导致生猪下跌
对于2021年的生猪下跌的另一个重要原因，就是从业者的错误判断，认为后续的生猪价格还会崛起，导致很多养殖户大量的惜售压栏，导致超过280斤的大猪比较多，集中出栏加速了生猪价格的下跌。

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对于疫情对生猪的影响，专家认为，前期的疫情对生猪价格的影响不大，对于生猪价格的反弹主要是因为冷冻猪肉运输受阻，而市场冷鲜肉的数量增加，从而进一步导致了猪肉呈现了一定季节性的价格上涨，对于前期生猪价格的上涨。
对此，养殖户没有看到生猪价格阶段性的价格上涨本质，很多人认为，在2021年猪肉价格会维持在一个相对比较高的价格未定，而直到5月份才看到，当前的市场供需，从另一方面讲，养殖户应当通过权威信息，不要相信传言。

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与此同时，在市场的消费端来看，市场猪肉的消费并没有因为猪肉价格的下降而出现明显的变化。而在2019年至2020年间，由于猪肉价格的走高，猪肉消费受到了价格冲击，市场消费量较少，消费低迷。进入到2021年，猪肉市场猪肉的消费量有所增加，但是较2017及2018年正常年份的消费量下降了2成，这也可能与人民对于生活消费结构的变化造成，对于消费猪肉的需求量减少导致。
7月份已经开始，对于养殖户而言需要保持谨慎的态度
回顾前期养殖户对生猪价格的错误判定，相关权威专家就曾判定， 2021年上半年的生猪价格会从34元每公斤跌至到20元每公斤，进入到7月份会出现亏损的状态。在今年的年初，生猪价格达到了36元每公斤，当时主要是因为猪肉供应短缺内比较紧张，但是后续供应逐渐充足，猪价走向了下跌的周期。
对于后续生猪价格判定应当理性对待，不要盲目听从，对于“赌”的心态要减少，科学养殖，理性对待！