官方表态！今年的猪价要稳了？近期猪价仍然保持震荡模式

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近期猪价仍然保持震荡模式，刚刚下跌了几天，又迎来了全面上涨。关于涨跌背后的原因已经说过多次，此处不再赘述了，而产能高企以及猪周期等也提过很多次，但最近官方最新表态，为后续生猪市场带来了“希望” 。

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一、适度去产能是关键
农业农村部近日指出，现阶段生猪供给宽松的局面未变，今后一个时期的关键在于适度去产能。可以说生猪产能高企是生猪市场的一个硬伤，只有产能去化恢复至常态，才有望走出周期。
根据之前的数据显示，产能的去化并不大，供给仍然宽松。像之前6月及9月时分别出现了猪价大跌， 9月时更是曾一度跌进了“4字头” ，使养殖业加剧亏损。但显然猪价过于大起大落，无论对养殖户还是终端市场都绝非好事。而当前虽然猪价仍在震荡起伏，但是市场却意外地达到了一种“平衡” ，即养殖业亏损减少，甚至有的成本控制较好的已有盈利，而市场的肉价也回归至正常水平，消费者也能够接受。因此，这时适度去产能可能就是最好的选择。

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二、“双价”渐稳
“双价”指的是猪价和市场猪肉价格。
随着猪价的上涨，市场猪肉价格也出现了上涨，当前已达到十几元一斤，很多消费者担心肉价会不会继续大涨，到时又要吃不起猪肉了。但这个概率是极低的。因为当前生猪产能仍然高企，供远大于需，因此肉价上涨动力严重不足。即便叠加元旦、春节等消费利好，肉价大幅上涨的概率依然很低，后续大体会维持在13~18元/斤的区间波动。
肉价稳定，而另一方面猪价在年底也会迎来一个相对稳定的时期。
一方面是元旦和春节距离较近，加剧年底消费利好。虽然当前因为肉价回升，消费的势头已不如10月份，但是当肉价渐渐稳定到合理区间后，消费也会渐渐平稳。因此对后续猪价也有相应的支撑。
另一方面，根据数据显示，规模场在三季度时出栏较大，因此亏损较多，而后续出栏节奏可能会有所调整。
第三，根据收储情况来看，通常收储后对市场有一定提振，再加上年底消费旺季，猪价再大幅走低的概率减小。

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三、需要警惕2件事
【官方表态！今年的猪价要稳了？】当前猪价上涨有两方面原因，一是消费的激增，二是市场对大肥的需求上涨，从而拉动标猪价格上涨。而后续随着南方腌腊消费接近尾声，对大肥的需求也会有所下降，届时对猪价的支撑会不会有所改变，需要警惕。
另一方面，要注意年底的天气变化。根据预报显示，第二波“寒潮”很可能会在本月底再次来袭，部分地区将会再次迎来降雪。而这对市场又会造成什么样的影响，后续需密切关注。

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四、今年的猪价“稳”了吗？
虽然生猪产能仍然供给宽松，但综合以上这些情况，加上今年春节元旦十分临近，猪肉消费会进入黄金期。在这种节奏下，猪价在年底前会保持一个相对的稳定。但需要注意的是，养殖户应控制好出栏节奏，一方面避免集中出栏，另一方面也要避免过于压栏，而造成市场节奏混乱。