11、把蒸盘放进蒸汽烤箱里 ， 启动发酵功能 ， 设置温度35度 ， 时间是30分钟；
如果没有可以发酵的烤箱或蒸箱 ， 可以在蒸锅里加上45度左右的温水 ， 盖上锅盖 ， 也能创造一个发酵环境；
文章插图
12、发酵时间结束 ， 豆沙包的体积都变大了一些 ， 可以开始蒸了；
文章插图
13、设置纯蒸功能 ， 100度 ， 20分钟 ， 因为会有加热的时间 ， 我设置了22分钟；
文章插图
14、蒸制时间结束后 ， 焖2分钟后打开 ， 取出蒸盘 ， 红枣豆沙包就蒸好了 ， 是不是很简单呢？
文章插图
又香又软 ， 好吃又好看的豆沙包 ， 还带着一股枣香味儿 ， 孩子们都说喜欢 。 早上蒸了8个 ， 我们一家四口人一顿早饭就给吃完了 ， 连四岁的二宝都吃了两个 ， 中午从幼儿园回来还问我有没有了 ， 答应了她明天再蒸了 。
文章插图
自己做的面食比买的面食更香 ， 没有添加剂 ， 也不需要加什么颜色 ， 形状上简单地发挥一下创意 ， 就能得到不一样的收获 。 假期宅家时 ， 不如带着孩子们一起做面食吧 ， 又好吃又好玩 ，一举两得 。
文章插图
如果没有豆沙馅 ， 这款面食也可以做成没馅的 ， 方法是一样的 ， 把豆沙馅那一步去掉就可以 ， 蒸出来会小一些 ， 也更可爱一点 。
如果想增加风味 ， 还可以用牛奶代替温水 ， 蒸出来的面食有股奶香味 ， 口感也会更好一些 。 喜欢的话就动手试试吧！
文章插图
感谢您的阅读 ， 我是多妈 ， 喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 。 全职妈妈在家 ， 除了带娃和柴米油盐 ， 也能拥有诗和远方！

• 职场妈妈晒晚餐，一家3口4道菜，晒圈，网友：能干的妈妈，真棒
• 小时候最爱这一口，年前妈妈必做零食，又香又脆，比蛋糕还好吃
• 驱寒暖胃的广式甜点，在家三步搞定，甜蜜圆满好意头，酥香软糯
• 芋头扣肉：鲜香软糯，一点都不油腻，宴客也有面儿
• 小黄米蒸排骨，鲜香软糯，营养又健康，制作简单，孩子抢着吃
• 入秋后，吃包子吃馒头，不如吃它，简单一卷香软营养，我1周做3回
• 周末在家休息，我做了4道家常菜，儿子说“吃妈妈做的菜最幸福”
• 和面时多加一种料，无论做馒头还是做包子，快速发满盆，香软蓬松
• 别人家的二胎妈妈，养花画画做美食，精致生活，羡慕哭！
• 吃饺子的季节，特意准备几种饺子馅的做法，妈妈们收藏吧