苹果烤鸡:所需材料:三黄鸡、苹果、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、香油、黄油、蜂蜜、各种蔬菜。步骤流程:步骤①:苹果切小块,先用盐水将鸡浸泡1小时。并滤干水分。
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步骤②:调酱料,准备干净小碗,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、香油调匀。
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步骤③:然后将酱料涂抹在鸡的表面,苹果块筛进鸡肚里并并封口,冷藏2小时。
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步骤④:放入烤箱上下管140度烤100分钟;黄油加蜂蜜隔水融化,每20分钟刷一次。配菜自己选,自己调味。
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