全素饮食健康吗?清淡饮食等于吃素?( 二 )


而清淡饮食也不等于无味、无油、单一 , 它应该是食材全面、营养均衡的同时 , 用健康的烹饪方法去体现食物的真味 , 最大限度地保存食物的营养成分 。
文章转自医学科普在线
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