美食精选:两虾豆腐,鱼香扁豆,清肺虾仁萝卜丝汤,蚝油嫩豆腐的做法( 二 )


4、鸡蛋打散后依次放入豆腐片,摇晃几下整个都粘上了。
5、准备佐料:这里是二十五克蚝油,十克红烧酱油,加上一倍多量的清水搅拌至均匀。
6、逐个放到锅里面,小火煎,
7、翻面的样子,全部煎好
8、倒入提前兑好的料
9、加入大葱花
10、收好汁后将青蒜沫放入,到这里这道菜就完成了