简单！是这道菜的主要核心。像那种要忙得跟打战似的做法，一般我少碰。不能花太多时间在这些事情上，特别对于上班一族。
其实发这些上来，并不是因为自己厨艺多高，就为了那些整天愁着不知道吃什么的宝妈或上班族，做个参考！不至于每次到了菜市场，不知道买些什么！
用料排骨1根白萝卜一根糖少许盐少许耗油少许蒜两瓣姜2片葱一小把广东人最爱的蒸排骨，做法简单的做法

1. 如果用于其他做法，我会把排骨先过一下开水，去去血水跟泡沫。但蒸排骨我一般不会。这个是个人所好。
   洗干净的排骨沥干水，加入以上调味料，腌制2小时左右。(上班族可提前一天晚上腌制，隔天下班回家直接蒸)
   

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1. 快准备蒸之前，我会撒上一点粉。让肉更嫩些，汤汁也稠一些，这样垫底的食材，能够吸收汤汁，更加鲜甜！
   

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1. 准备好一颗白萝卜！切什么形状，按照各自的喜好！
   

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1. 萝卜垫底，把排骨均匀的铺上面！
   再淋上腌制排骨的汤汁
   汤汁沿着排骨渗入萝卜体内????????
   放入蒸锅，大伙蒸20分钟
   

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1. 上桌前撒一把葱花！！
   底下的萝卜吸收了汤汁的精华，嗯~鲜、甜！
   yummy????
   

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1. 【广东人最爱的蒸排骨，做法简单】炒一把青菜！开饭
   

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小贴士无技巧

• 排骨还是蒸着吃深得我意，鲜香入味，配上南瓜，清爽不油腻
• 广东美食，样样精品
• 美食优选：干锅茶树菇，排骨酸菜馅蒸饺，荷兰豆炒腊肉，芦笋虾仁
• 孩子最爱的菜，一周吃3回都嫌不够，简单一焖，香到连汁也不放过
• 年轻人最爱的3款零食，千万记最后一款，别在上班时候吃！
• 美食推荐：回锅萝卜，豆瓣青椒炒肉，草莓酱排骨，五花肉爆包菜的做法
• 糖醋排骨重点在糖？饭店大厨说，掌握“这3步”，酸甜酥脆很入味
• 买点排骨回家做顿美食，简单一炒，外酥里嫩，口齿留香
• 小黄米蒸排骨，鲜香软糯，营养又健康，制作简单，孩子抢着吃
• 它是我家最爱的早餐，不煎不油炸，柔软有弹性，空口就能吃6个！