肉桂评测：孝文家茶VS戏球名茶，都是非遗传承人，谁技高一筹？今天我们评测的是两款非遗传承人的肉桂

今天我们评测的是两款非遗传承人的肉桂产品。
一款是孝文家茶的果香肉桂， 50g一罐，线上售价98元；
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另外一款是戏球的流年系列， 60g一罐，网上售价102元。
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先从包装说起。
明显能看出，孝文家茶在包装整体上更年轻化一些，戏球名茶这款肉桂整体偏传统，二者从设计风格上有很明显的区别。
不过，孝文家茶在包装上玩了一把“文字游戏”：介绍制茶师陈孝文时，头衔是首批国家级非物质文化遗产、武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人。
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起初我们以为陈孝文先生是首批国家级非遗传承人，相信不少茶友也是这么认为的。但在查询非遗官网后，发现武夷岩茶技艺国家级非遗传承人只有2位：陈德华与叶启桐2位先生。
几次三番琢磨后我们才明白，原来首批国家级非物质文化遗产的定语是武夷岩茶（大红袍）制作技艺，而不是传承人。不管是有心还是无意，这种定语的确会让很多人产生歧义，有点不讲武德啊！
如果依照这个逻辑的话，那么小懂也可以说是首批国家级非物质文化遗产、武夷岩茶（大红袍）制作技艺评测人了。
关于包装，我们就说到这里，下面开始正式评测。如果你觉得图文较长，可以在抖音或西瓜视频关注【懂茶帝】观看评测视频哦~
1、干茶PK
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两家茶的干茶没有太大区别，孝文家茶的干茶条索紧直带扭曲，色泽乌润、较匀整；
戏球名茶这款肉桂色泽乌褐显润，匀整度也不错。
2、茶汤PK
第一泡（茶水比5g/110ml 水温100℃ ，时间20s）
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第一泡， 100℃沸水冲泡20秒。两款茶的汤色都是橙红明亮，戏球名茶汤色略深。
孝文家茶桂皮香明显，带有火功香，滋味醇和爽滑、回甘生津；
戏球名茶香气上偏乳香，香气显扬，滋味醇和，甜滑生爽。
第二泡（水温100℃ ，时间30s）
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第二泡，沸水冲泡30s 。能看出两款茶汤色较第一泡均更深了一些。
孝文家茶的肉桂仍然是桂皮香，这一泡舌面有较为明显的麻感，不过化开后显喉、回甘生津不错。
【肉桂评测：孝文家茶VS戏球名茶，都是非遗传承人，谁技高一筹？】戏球肉桂这一泡香气上是乳香带有桂皮香，滋味浓厚甜爽，回甘生津。
第三泡（水温100℃ ，时间60s）
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第三泡，我们将冲泡时间延长到60秒。
孝文家茶桂皮香依旧，滋味浓爽甘滑，喉部有清凉感；戏球肉桂仍是乳香，滋味上还是比较浓厚，甜滑。
3、叶底PK
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我们再来看下叶底。孝文家茶叶底青褐显润，戏球名茶是红褐显润。两款茶叶底都比较有弹性，不过孝文家茶的叶底比戏球名茶匀整度稍微好一些。八
4、国标法评测（100℃沸水闷泡5min）
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