宝妈们对奶酪这个东西一定不陌生~奶酪香气浓郁,味道醇厚,是很多宝宝爱吃的东西。
奶酪的常见做法,一般是放在吐司上,再推进烤箱里进行加工。但是今天给各位宝妈带来一款,简单快手,不需要烤箱也可以将奶酪做得很美味的料理噢~
让我们一起学习制作香蕉奶酪饼吧!
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推荐理由
营养丰富,快手早餐
只需两个鸡蛋,一根香蕉,少许奶酪芝士,十分钟就可以出炉的快手美味,喷香又有营养。
奶香浓郁,激发食欲
香蕉奶酪饼,携带着香蕉的香甜与奶酪的醇香,勾动着宝宝的味蕾,激发宝宝的食欲~
使用工具及原料
推荐月龄:1岁+
【 少许奶酪芝士,香蕉奶酪饼,不用烤箱也能轻松get】使用厨具:平底锅、玻璃碗、盘子
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
鸡蛋 / 2枚
香蕉 / 1根
奶酪 / 10g(酌情添加)
操作步骤
1、两个鸡蛋打入大碗内。
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2、搅拌均匀。
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3、一根香蕉切片。
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4、不粘锅刷一层油,倒入二分之一的蛋液。
5、铺上香蕉片。
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6、撒上适量的奶酪。
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7、再倒入剩余的二分之一蛋液。
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8、小火煎至一面凝固,翻一面再煎,两面金黄出锅。
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9、出锅切块就可以吃啦~
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萌煮小课堂
1、香蕉,适量食用,可以有效帮助宝宝润肠通便。挑选果皮颜色黄黑泛红,稍带黑斑,表皮有皱纹的香蕉风味最佳。
2、奶酪中含有十分丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质元素,且其中大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,适量食用,对宝宝骨骼生长和健康发育均有好处。
一份奶香焦脆的香蕉奶酪饼就做好了哦!
本文相关词条概念解析:
奶酪
奶酪(cheese),又名乳酪,是一种用奶放酸之后增加酶(酵素)或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊、绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度,又加入独特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪,维生素A,钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。而中国的奶酪品种除了西方的传统干酪制品,还有少数民族的各种非乳酸菌制成的干酪。
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