【第二步】：红枣洗净之后切成长条 ， 把红枣核去掉 ， 倒入无油的干净砂锅中 ， 再加入没过食材的清水把它煮软来 ， 其实在这里我们可以把过滤好的姜汁倒进来 ， 更为合适 ， 等到红枣煮软之后 ，
文章插图
再次倒入料理机里面搅碎 ， 我这里在搅好之后还给它过滤了一下 ， 过滤出来很多的红枣皮 。
文章插图
【第三步】：接下来把姜枣汁倒入砂锅里 ， 放入红糖片 ，
文章插图
开中小火慢慢的熬煮 ， 把糖煮化 ， 煮粘稠来 ， 注意一定只能是开中小火哦 ， 火不能开得太大了 ， 以免煮糊 。
文章插图
【第四步】：熬煮期间还需要时不时的搅拌一下 ， 特别是在挂在砂锅四周的糖浆一定要及时刮下来哦 ， 等到锅里鼓起密集汽泡 ，
文章插图
刮板的挂糊不易滴落 ， 搅至有阻力时就可以关火了 ， 晾至常温之后再装入无水无油的玻璃瓶子里面密封保存即可 。
文章插图
悦悦制作小心得：（注意事项）
另外再给大家分享一种做法 ， 它比较适合家里有炖盅的朋友 ， 用到的材料也是一样的 ， 红枣和生姜全部提前洗干净晒干水切成小碎丁 ， 炖盅准备好 一层食材一层红糖 ， 全部塞满即可 ， 然后用保鲜膜密封起来 ， 盖上盖子 ， 电压力锅里倒入半锅水 ， 放入炖盅按下煲汤按键 ， 等它自动跳闸即可 ， 这样煮煮出来的姜枣膏也很不错 ， 注意用到的玻璃瓶一定要确保无水无油 ， 那样才能保存更长时间 ， 装好之后还可以给它倒扣过来排净空气 ， 喝的时候最好是用专门的勺子挖取 。 这两种方法大家可以根据自己的实际情况来选择 。
文章插图
结语：冬季怕冷多喝这汤 ， 煮好存起来 ， 每天1杯暖和营养 ， 简单又滋补 ， 随吃随取特方便 ， 孩子常喝浑身暖和 。
感谢收看@悦悦家的美食汇 ， 健康搭配 ， 用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光 ， 积极向上热爱生活的人 ， 悦悦是一名美食原创作者 ， 坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧 ， 如果您每日为吃什么而纠结 ， 来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注 ， 点赞、收藏、转发 ， 您的支持是对悦悦最大的鼓励！
愿上帝赐福给你！

• 红烧羊肉，鲜香不膻，滋补御寒
• 冬季孩子发育的黄金期，常吃三种美食，健脑益智，视力越来越好
• 香辣爽滑的金钱肚，教你一个拿手好菜，香辣下饭，家人吃米饭必备
• 北方过年必备小零食，一做20斤，下酒又下饭，越吃越香年味十足
• 寒冬岁末，不仅穿得暖更要吃得饱，才能抗风御寒元气满满
• 冬季，手脚总冰凉，记得多喝这一碗，营养滋补，孩子常吃不怕冷
• 年夜饭必备的把子肉，做法比扣肉简单，吃起来肥而不腻，入口即化
• 椒盐不用买，教你在家做，只放这5种材料，过年干炸菜必备蘸料
• 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”，寓意富贵吉祥，好吃好看
• 秋冬季节，牛肉最爱这样吃，搭配腐竹一起烧，牛肉软嫩、腐竹入味