一个芋头、紫薯，在家做好喝的芋泥啵啵奶茶，经济又实惠，一个味一个芋头、紫薯

【一个芋头、紫薯，在家做好喝的芋泥啵啵奶茶，经济又实惠，一个味】一个芋头、紫薯，在家做好喝的芋泥啵啵奶茶，经济又实惠，一个味
秋天的第一杯奶茶已经过去一段时间了，但是最近又迷上了芋泥啵啵奶茶，真的超级好喝，推荐没喝过的尝试一下。但奶茶吗，偶尔喝一次也还好，要是经常喝，我的钱包确实会有一点遭不住，所以呢，今天，我们就来看看自己在家自制芋泥啵啵奶茶，一个芋头一个紫薯就能轻松搞定，外面一杯钱。在家喝四杯，经济还是会，而且味道一点都不差哦，一个味。
文章插图
这个芋泥啵啵奶茶的做法其实超级简单，芋泥的做法就是把两种食材都蒸熟之后，加上糖，黄油，牛奶，搅打成细腻的泥状，而奶茶吗，就是奶和茶按比例混合，然后加入现成买好的珍珠，这样一杯颜值超高，做法简单的芋泥啵啵奶茶就做好了。
文章插图
【菜品名称】：芋泥啵啵奶茶
【所需食材】：芋头一个（100g就够用），紫薯一个（50g就够用），黄油10g ，纯牛奶适量，白糖适量，红茶包一个，淡奶适量，珍珠适量，（可以买现成的，也可以自己做。）
【烹饪步骤】：
文章插图
1、首先来准备好所有原料。芋头和紫薯在家里面用不了太多的，所以适当准备，有一块两块就可以了，奶茶的制作也是比较简单，如果有糖浆当然还是糖浆的味道是最好的，但没有白砂糖也不错。
文章插图
2、先是芋泥，芋头和紫薯都清洗干净之后去掉外皮，然后切成小块，放在锅里面大火蒸熟，蒸的时间长短根据大小实际情况来定。蒸到用筷子轻易插进去就好了。
文章插图
3、然后把蒸好的芋头和紫薯，还有适量白糖，黄油，纯牛奶，用料理机搅拌成均匀的泥状。如果家里面没有料理机的话，那就要用手了，幸好芋泥比较简单，有耐心不需要多大；力气也能压的细腻顺滑。
文章插图
4、接着我们来准备奶茶。红茶包一个放在茶漏里面用开水泡好，留下茶水。
文章插图
5、然后准备一杯热牛奶，里面加入适量淡奶，白糖，不断搅拌，让白砂糖慢慢的融化在里面。搅拌均匀之后备用。
文章插图
6、然后我们把准备好的芋泥放在杯子底下，可以自己在杯壁上面抹上一些芋泥，做一个形状，这样会变的更加好看。
文章插图
7、然后加入做好的珍珠，可以准备不同的口味，这个就看自己的喜好了。珍珠的制作方法其实很简单，我会在总结和大家说一下。
文章插图
8、最后在上面倒上一刚刚混合好的奶茶，这样一杯颜值超高的，招待客人倍有面子的芋泥啵啵奶茶就做好了。