南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用 。
5.常吃南瓜 ， 可使大便通畅 ， 肌肤丰美 ， 尤其对女性 ， 有美容作用 ， 清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜 。
6.南瓜还可以预防中风 ， 因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸 ， 均为良质油脂 。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温 ， 素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞 ， 气滞中满者 ， 慎食 。
发物之一 ， 服用中药期间不宜食用 。
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