民俗|独具东方文明的特色，中国婚俗里的茶文化，你知道多少婚俗|婚礼

独具东方文明的特色，中国婚俗里的茶文化，你知道多少
文/成长新视点
饮茶习俗是我国茶文化的一大特色。茶叶在婚礼中作为“从一”的象征，在我国各民族男婚女嫁的彩礼中,具有特殊意义和地位。我国幅员辽阔、民族众多，各民族都有自己的尚茶习惯，在婚礼中以茶为礼的不同风俗，成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。

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一、茶与婚俗的关系。
茶，为远古神农所发现，被鲁周公所传播，在唐朝流行开来，在宋朝兴盛。中国茶文化，融汇了“儒、道、佛、兵、法”诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。茶与婚俗的关系，就是茶在婚礼中的生活应用及婚俗礼仪的具体体现。
茶文化之所以能够融入到婚俗中，与我国饮茶的约定俗成和以茶待客的礼仪是有直接的关系。自古以来，婚礼的作用，既是向社会公布或要求社会承认男女双方婚姻关系的一个“新闻发布会” ，也是通过宴庆为新郎、新娘举行认亲拜友的一次“答谢会” 。在婚礼当天，更是结亲两家至亲好友的大聚会之日，客至献茶、以茶待客，所以婚礼自然而然地就和茶叶结下不解之缘。
在原始社会末期，随着私有制出现和“以物易物”的交易方式形成，人类社会也逐步产生了“一夫一妻”的婚姻制度。这样为了公平起见，在男娶女嫁时，男方就需要用一定的彩礼，把女子交换或买过来。由于婚姻关系着男女的一生幸福，所以大多数父母，在重视彩礼的经济价值同时，还选择和看重一些具有消灾佑福的吉祥之物。

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明人郎瑛在《七修类稿》中说：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。” 在这里，可以看到当时彩礼中的茶叶，不是像米、酒一样作为日常生活用品列选，而是赋予了封建婚姻中的“从一”意义，进而提高、丰富了整个彩礼的价值和寓意。为此，茶在我国婚礼中，除具有“一般接待礼品”的功能，还是代表整个彩礼的“特殊意义礼品” 。
关于古代种茶，陆羽在《茶经》谈到：“凡艺而不实，植而罕茂” ，受科学技术限制，一般认为茶树不宜移栽，故大多采用茶籽直播种茶。而道学者们，为了把“从一”思想融入到婚礼之中，就把当时直播种茶习惯说成“不可移植” ，并在众多婚礼用品中，把茶叶列为必不可少的首要礼物，从而使茶获得了婚礼中的特殊代表地位。
道学者们之所以为茶赋予“从一而终”的意义，主要是由于茶的“茶性” ，这是“柴米油盐酱醋茶”开门七件事中，其他六件事都没有的品性。古人认为：茶以种萌芽成株，寓为“至性不移”；茶性最洁，寓为爱情的冰清；茶树多籽，寓为子子孙孙的绵延；茶树四季常青，寓意相敬如宾……一切的美满用茶来诠释，这就是中国民间婚俗中的茶。

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茶与婚礼的结缘，是从古代女子出嫁时的嫁妆开始。唐时文成公主出嫁、携茶入藏，到了宋代把茶列在聘礼中，自此茶就是婚礼中不可或缺之物。婚礼也称为“三茶” ，订婚时称“下茶” ，结婚时称“定茶” ，入洞房称“合茶” 。以茶的特性暗喻婚约一经缔结，便铁定不移，绝无反悔。
广大的劳动女性朴素而强烈的情感表达，往往会通过各种茶谣来表达。茶谣中有大量的情歌，青年男女茶农在劳动时产生了爱情，茶谣成了他们倾诉衷肠的途径。