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第五步：在电饼铛上面铺一层油纸，在里面放入适量的月饼，把盖子盖上，开小火烙14分钟。在烙月饼的同时，准备一个碗，在碗中打入蛋黄，然后在蛋黄里面加一点清水，把蛋黄泻开，最后加一点蜂蜜，搅拌均匀。等到月饼烙的时间到了以后，底部变成了金黄色，就把月饼表面刷一点蛋黄液，关掉底盘的火，只用上盘来烤制月饼的表面，再次烤14分钟左右就可以了。
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用这几步就把一个月饼做好了，简单又方便！最关键的是自己做的月饼，健康又实惠，大家快点学起来吧！
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