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——轻肥说——记得我小时候，家里杀完年猪之后，父亲做的第一件事，就是将猪头与猪脖子装在筐里，送给村里的孤寡老人。说是“发善心”未免有些自我标榜，因为相对于常规肉来说，这些都是下脚料级别的存在。而如今，却成了值钱的东西，尤其是这两年，家中吃猪肉的频率明显下降，不得不感叹，时代变化太快，还是要跟上脚步呀！本文由@轻肥食谱原创，欢迎关注，让您吃个明白，吃个痛快！
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