“贵州名酒”评选四次,这些产品凭实力蝉联四届
1963年10月 , 在北京召开了第二届全国评酒会 , 评选出包括茅台酒、五粮液在内的8款全国名酒 , 被称之为“老八大” 。 同年 , 贵州省组织召开了第一届“贵州名酒”评选 , 评选出8款产品 , 授予“贵州名酒”称号 。
此后 , 在1979年、1983年、1986年再次对“贵州名酒”进行评选 。 在总共四届“贵州名酒”的评选当中 , 累计获评的产品有22款 , 其中6款产品蝉联四届“贵州名酒”称号 , 是当之无愧的贵州名酒天团 。
6款产品蝉联四届贵州名酒称号
在4届贵州名酒评选当中 , 有这么6款产品 , 次次参评、次次当选 。 这6款产品分别是贵州茅台酒、董酒、安酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒、匀酒 。
贵州茅台酒
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飞天牌贵州茅台酒
茅台酒 , 贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产 , 中国国家地理标志产品 。 茅台酒是中国的传统特产酒 , 是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一 , 已有800多年的历史 。
董酒
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方印董酒
贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡贵州遵义 , 是中国老八大名酒 。 董酒的工艺和配方从1983年起三次被国家科技部和国家保密局列为“国家秘密”技术 , 2006年董酒工艺配方被重申为永久“国家秘密” 。
安酒
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贵州安酒·经典
贵州安酒源于上世纪三十年代 , 由“醉群芳”酒坊创始人研究酿制而成 , 在当时被誉为“安茅” 。 1951年 , 在“醉群芳”基础上 , 成立国营安酒厂 。 1988年 , 贵州安酒集团成立 , 成为中国第一家白酒集团公司 , 连续数年产销量居全国白酒企业第一 。 长期以来 , 贵州安酒专注酿造高品质酱香型白酒 , 以正宗原料、正宗工艺、正宗坛藏、正宗品质 , 提供色清透明、酱香突出、幽雅细腻、醇绵净爽的高品质酱酒体验 。
鸭溪窖酒
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54度鸭溪窖
鸭溪窖酒产于黔北四大名镇之一的鸭溪镇 , 因地而得名 。 产品有浓香入口、酱香回味的特点 , 早在民国时期就名噪黔北 , 被誉为“酒中美人” 。 2012年07月18日 , 原国家质检总局批准对“鸭溪窖酒”实施地理标志产品保护 。
平坝窖酒
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平坝窖酒·金壶貳号
平坝窖酒产于贵阳平坝县 , 因注册商标为金壶牌 , 故又称金壶窖酒 。 平坝窖酒属其它香型白酒 , 工艺较为独特 , 在贵州传统的大小曲工艺的基础上 , 兼收并蓄 , 扬长避短 , 吸收了部分浓香型酒的操作 , 酿造出的酒具有浓郁的酯香 , 又带有舒适的药香 。
匀酒
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53度匀酒红花
匀酒厂地处贵州黔南州府都匀市内 , 该区域风光秀丽 , 生态绝佳 , 是世界公认的同纬度地球唯一绿宝 , 2007年曾入选联合国教科文组织“世界自然遗产”名录 , 这里 , 是中国酱香型白酒最大的核心产区 , 也是中国白酒特殊香型----匀香型唯一原产地 。
6款产品蝉联四届贵州名酒称号
除了上述产品之外 , 自四届“贵州名酒”的评选中 , 还有众多产品荣获过“贵州名酒”称号 。 在这其中 , 习水大曲、贵阳大曲蝉联三届贵州名酒称号 。
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