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【“来湾里，我养你”之湾里十大特色农家菜评选初赛举行】12月16日 ， “来湾里 ， 我养你”之湾里十大特色农家菜评选初赛在招贤镇举行 ， 42家来自招贤镇企业、个体户、农家乐的34道荤菜、22道素菜、23道小吃 ， 共同角逐招贤十大特色农家荤菜、十大特色农家素菜、十大特色农家风味小吃 ， 入闱菜品将获得湾里管理局十大特色农家菜评选资格 。
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据了解 ， “来湾里 ， 我养你”之湾里十大特色农家菜评选活动由湾里管理局、市餐饮烹饪行业协会主办 ， 旨在深入挖掘湾里地方特色菜肴的内涵 ， 为展示湾里地域民俗文化和餐饮行业风貌、传承和弘扬民间饮食文化提供竞技的舞台 ， 推出一批富有湾里地方特色的菜系和烹饪人才 ， 形成独特的湾里地方饮食文化品牌 ， 促进湾里旅游业和餐饮市场健康、快速发展 。
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湾里管理局招贤镇党委委员、武装部长熊波介绍说 ， 本次初赛入选的菜品将给予适当的奖励 ， 发放荣誉证书并授牌 ， 未入选的菜品也将给予适当补助 。 我们希望通过本次活动 ， 将湾里特色农家菜品推荐给更多市民游客 ， 打响湾里餐饮品牌 ， 全力打造旅游康养高地 。 （王健摄影）
（中国日报江西采访人员站 王健）
来源：中国日报网

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