以实力筑造品牌，以品牌成就发展，签王之王牛肉串串、牵肠挂肚市井火锅荣获嘉奖( 二 ) 11月26日

签王之王深谙产品至上、品质为王的原则，从创立最初便严格执行高标准要求。在串串大品类中聚焦到“牛肉”这一细分品类，成功将品牌从川派火锅串串定位为“牛肉串串” ，推出30款招牌牛肉系列、霸王签系列。
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【以实力筑造品牌，以品牌成就发展，签王之王牛肉串串、牵肠挂肚市井火锅荣获嘉奖】黑椒牛肉串串、三丝串串、折耳根串串、薄荷串串、山药串串、玫瑰花串串...... 签王之王把“牛肉串串与其他食材的碰撞”做到了极致。在产品研发上，也确实耗费了大量成本：专门成立产品研发部门，走访全国多地调研，召集粉丝每个月到店品鉴，专注于当下年轻人对产品的要求和口感的要求，每个月都会不定时更新产品。 “签王之王最终摆放在店内的产品，不是我们的选择，而是顾客决定了菜品的去留。 ”或许正是于此，吸引了无数爱新鲜的年轻消费者。
签王之王率先践行一次性健康用签的健康饮食理念，从源头上把控食材品质，并采取现场串签，为促进整个餐饮行业向健康餐饮发展做出表率。
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签王之王牛肉串串联合创始人孟夜
菜品新鲜也是很多消费者圈粉签王之王的原因，这背后其实是源于“5 小时定抛以及360度冷风循环保鲜”标准化管理。 “我们找专业团队做过测试，从提出一次性牛油、智能保鲜菜品柜到菜品， 5小时内的菜品是最新鲜最安全的。 “”5小时之后能吃，但我们必须确保每一样产品绝对新鲜。 ”坚持产品为王，签王之王有它的执念。
从开业至今4年时间里，签王之王也在不断从装修、菜品、服务、细节等方面进行全维度升级。斥资500万全新打造黑金美学串串2.0版，更加迎合年轻市场对就餐体验的审美、氛围要求，迅速打开串串行业高端消费市场，短短数年时间，黑金店铺遍及全国。
高速发展的背后签王之王也意识到潜藏的危机，但他们坚信将产品、品质、品牌做到最优化，做餐饮服务行业新模式变革的领跑者，开辟绿色健康餐饮新局面，持续创造经济价值与社会价值，输出更好的服务品质，便为四川餐饮赋予新力量，让世界看见四川火锅串串的独特魅力。
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无论是牵肠挂肚市井火锅，还是签王之王牛肉串串，四川川熙（餐饮）品牌管理有限公司自2018年创立以来，都秉承着“合作一店，成功一店，挚友一店”的经营服务理念，始终深耕餐饮连锁行业，不断扩大投资规模，深入推进新式餐饮创新，为客户提供专业型产品研发生产、半成品仓储物流，为合作伙伴提供专家型餐饮策划、餐饮培训、专精型餐饮运营、连锁推广。秉承 “以诚立品，以信铸牌”企业宗旨，川熙将“打造中国更具价值的餐饮共创平台”作为发展目标，潜心打造品牌力，重塑四川餐饮魂，努力为餐饮行业贡献创新力量，为社会创造更大的效益。
封面新闻采访人员吴玥
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