88岁的外婆，每天吃4个硬菜，14天不重复，样样美味可口黄色|炒糖|冰糖|员工|区别

我和弟弟相差2岁，在小的时候，妈妈为了照顾弟弟，从小就把我放养在外婆家，从读小学到高中，一直都在外婆家生活，非常感谢我亲爱的外婆把我带大成人。到现在，打底从心里对外婆，小姨的亲情加倍珍惜。每次过年回海南，都会先跑去看外婆，拉着她的手分享我的生活和工作，在她眼里，我还是个小孩。
今年，她88岁了，身体硬朗，还有一口好牙，只是驼背。每天还和年轻人一样，说不用顾虑她的饮食，我们吃什么，她也能吃。这不，小姨每天变法戏似的做了一桌好菜，唯独白粥在每天都不能缺。晒一晒在海南，我的小姨这14天做的菜，每天都不复重，样样美味可口。

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第1天：香煎马鲛鱼，清炒黄瓜，肉片炒豆芽，香煎五花肉
海南是个海岛，一年四季，气候宜人。在饮食上吃得比较清淡。今天，小姨做了4道菜，我担心外婆吃不了豆芽，没想到她还吃得津津有味。

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第2天：炒鸡块，茄子肉片，莲藕排骨汤，清炒包菜
海南的天气在秋天还是比较热，不管晚饭还是中饭，都喜欢喝白粥，还有煲个老火汤也少不了，第2天，小姨煲了外婆喜欢喝的莲藕排骨汤，老人多喝点养生的老火汤对身体。

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第3天：炒肉片，香煎鸡翅，肉片炒包菜，清炒包菜
小姨煎的鸡翅，不是用可乐，而是像往常炒菜一样，放点油煎到外皮金黄后，倒点酱油和蚝油就可以了。也非常美味。

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第4天：香煎鸡翅，肉炒青椒，香煎马鲛鱼，豆芽排骨汤
今天的菜谱里有豆芽排骨汤，在我的印象中，这种黄豆芽一般以小炒为主，看来小姨独创的一道菜谱，海南人的家庭菜，不用那么讲究，都是以自己的口味来搭配。

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第5天：炒鸡块，肉片炒苦瓜，清炒青菜，香煎马鲛鱼
在海南，四面环岛，海鲜是少不了，岛上的海鲜品种丰富，唯独马鲛鱼是外婆的最爱。要数香煎最好吃了。

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第6天：烤鸭，红烧海鱼，红烧排骨，蒜炒绿豆芽，蒜炒番薯叶，白菜肉片汤
今天的菜最丰盛，我数了数，一共有6个菜，肉和蔬菜各半。白菜肉汤在外婆家也是常见汤，味道清淡，饭前一碗汤，爽快。
【88岁的外婆，每天吃4个硬菜，14天不重复，样样美味可口】

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第7天：香煎带鱼，清炒南瓜，豆鼓炒肉片，蒜炒茄子
今天煎的带鱼特别好吃，在南海，带鱼个头好大，估计是离大陆远，水深藏有大带鱼。豆鼓炒肉片，不知大家有没试过，我记得每逢正月十五，信佛的老人会吃斋，豆腐放豆鼓就是最常见的菜谱。

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第8天：清炒南瓜，香煎马鲛鱼，蒜炒荷兰豆，爆炒鸭肉
外婆喜欢吃南瓜，小姨也常常炒，所以这道菜常出现在我们的菜谱中。

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第9天：炒花甲，炒肉片，炒莲藕片，肉片炒豆角
今天的主菜算是炒花甲，小姨炒了一大盘，有得吃。