近日韩国综艺节目《守美家的小菜》出新的一集了,嘉宾邀请到了Super Junior的李特,韩国的中国料理厨师李连福还有洪锡天。
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《守美的小菜》是韩国今年新出的一款美食节目,节目中会邀请一些有做饭经验和没有做饭经验的嘉宾跟这金守美一起学着做一些韩国传统创新美食。
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韩国的外卖行业发展比较早,2000年的时候韩国就已经有所发展。由于现在年轻人点外卖多,在家做饭的时间少之又少,《守美的小菜》通过简单易学的烹饪方式,一个是鼓励年轻人多在家里做饭,少点外卖。第二个也是宣传韩国的饮食文化——泡菜。
本期的节目中介绍了几种美食的做法,嘉宾们也跟着金守美一步一步的做出美食。
香葱明太鱼汤,加上萝卜和香葱泡菜,味道应该不错。而且冬吃萝卜也是我们的一句俗语。加上明太鱼比其它的鱼类蛋白质高,脂肪低,营养和健康两不误。
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2. 莲藕飞鱼籽煎饼,冬天也比较适合吃根茎类的食物,莲藕加上飞鱼籽感觉解决了很多小朋友不爱吃莲藕的困难,而且咬一口飞鱼籽在口中还有爆炸的感觉,口感一定非常棒
【 美食|GET适合冬天的美食,连李特也连连称赞。做法也简单!】
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节目中还教了大酱汤的新做法和炒酸泡菜的做法,最后还有嘉宾们分享了处理冰箱剩菜剩饭的一些做法,有兴趣的朋友们可以找视频看一下。小编在看的时候口水差点也止不住的流了一地。节目中的美食确实简单易学,而且营养丰富。小编已经买了一些需要的材料准备尝试一下。
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